Revista Cocina

Sushi bar 99 con japan restaurant week

Por Merelo @gastronomiayuna

Sushi bar 99 con japan restaurant week
Ya os comentamos que la gente de Atrápalo.com junto con varios restaurantes de gran calidad  y alta cocina con menús cerrados a un precio muy asequible con la japan restaurant week. tanto en Madrid como en Barcelona. El precio del menú cerrado es de 25€ por persona.
Sushi bar 99 con japan restaurant week
Os lo recomiendo sin falta aprovechar la oportunidad cogiendo estos menús a un precio que en otras épocas del año algunos no nos podemos permitir.
Un ejemplo ello es el Sushi bar 99 que nos encantó, fuimos al de la calle Ponzano en Madrid
El local está muy bien decorado y es confortable, acompaña todo, la luz, el mobiliario, los colores. Nos quedamos encantadas con el trato del personal, son maravillosos.Sushi bar 99 con japan restaurant week
En cuanto a la comida del menú, está muy bien elaborada. Probamos la Sopa Miso con Algas, Tofu y Cebolleta, nos gustó  mucho la Tempura de Langostino Tigre con Salsa Cremosa Picante.
Sushi bar 99 con japan restaurant weekProbamos también los nigiri de salmón, pez mantequilla y matsuri roll de aguacate y atún. El taco de toro braseado y panceta ibérica nos pareció un toque innovador delicioso.
Sushi bar 99 con japan restaurant week
De segundo una costilla de buey wagyu  con berenjenas cocinada durante 20 horas era mantequilla se derretío en la boca.
De postre y quedarte bien satisfechas nosotras ya no podíamos con él un delicado Brownie de chocolate templado con jengibre confitado.
A tener en cuenta que las bebidas no están incluidas.
Puedes reservar desde este enlace
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