Revista Cocina

Sushi fácil

Por Mayte Perez Duran
Hoy os traigo un aperitivo muy, muy fácil y rápido de hacer. Original y con mucho color y sabor. Un sushi diferente a los que estáis acostumbrados a ver, con aguacate, queso de algas y rebozado de semillas de sésamo negro, que le da color y un toque crujiente que es ideal.
SUSHI FÁCIL
A que os entra ganas de comeros uno o dos o tres.........
SUSHI FÁCIL  INGREDIENTEES:
- Salmón ahumado.
- Queso de algas. (Carrefour)
- Aguacates.
- Semillas de sésamo negro.
PREPARACIÓN:
Extendemos una loncha de salmón ahumado, untamos con el queso de algas y añadimos aguacate cortado en trocitos pequeños. Enrollamos y  cortamos en trozos de unos 4 o 5 centímetros aproximadamente, y rebozamos con las semillas de sésamo negro.
Ya esta listo para comer... os lo dije, fácil y rápido de hacer. No tenéis excusa para no hacerlo, así que venga a que estáis esperando......

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