Revista Cocina

Tallarines 4 Quesos

Por Evelin Martinez @evearasso
Tallarines 4 Quesos
Tallarines 4 quesos
Ingredientes:
1/2 Kilo de Tallarines125g de queso roqueford100g de queso parmesano rallado100g de queso gruyere  en trocitos100g de queso tipo holandés o gouda250ml de nata para cocinarUn poco de mantequilla o aceite de olivaOréganoPimientaSal
Tallarines 4 Quesos
Elaboración:
Pon en una olla bastante agua para cocer los tallarines. Si quieres mas información de como cocerlos pincha aquí.
En una sartén pon a hervir la nata. Déjala hasta que empiece a hervir a borbotones. Cuando esto ocurra, baja la temperatura y agrega todos los quesos, el orégano, la pimienta y la sal. 
Tallarines 4 Quesos
Remueve hasta formar una pasta cremosa.
Mezclar con la pasta escurrida y refrescada. Espolvorear con queso parmesano.
Servir caliente.
Tallarines 4 Quesos
Tallarines 4 Quesos
Tallarines 4 Quesos

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