Tallarines a la crema con jamón y aceitunas

Ingredientes.-

• 500 gr Fideos
• 250 gr Crema de leche 
• 25 gr aceitunas negras
• 200 gr jamón ingles
• aceite oliva
• 1 cda mantequilla
• sal
• pimienta
• queso parmesano

Preparación.-
Poner una olla de agua con sal para los fideos, dejar hervir.
Aparte en una olla, calentar un poco de aceite con mantequilla, luego agregar el jamón picado en cuadrados, saltear un poco, luego añadir la crema de leche. Mover y dejar reducir un poco.
Finalmente agregar las aceitunas laminadas, unir todo y dejar un tiempo el el fuego. Retirar
Una vez que ya este cocinado el fideo, retirar el agua y mezclar con  la salsa. Acompañar con queso parmesano.

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