Revista Cocina

Tarta Bolso 1D

Por Afrodita2003
Tarta Bolso 1D Hoy es el cumpleaños de mi hija mayor cumple 13 años, parece mentira que rápido pasa el tiempo, hay que disfrutar porque no te das cuenta y la vida pasa en un flash. Los hijos son los que más se quiere en el mundo más que a nuestra propia vida. Me imagino que los que son padres y sobre las madres que han sentido su vida y sus latidos dentro . Bueno y no me enrollo más ahora os dejo con la receta y con la sesión de fotos.  Por cierto se me olvidaba, le he hecho el bolso de un grupo juvenil Inglés que le vuelve loca One Direction. ¡¡¡ FELICIDADES CARIÑO, QUE CUMPLAS MUCHOS MÁS !!! Tarta Bolso 1D Aquí con las amigas, mi hija la del jersey naranja, que han venido a casa todo el día y han disfrutado, todo el día en la piscina y luego para merendar un buen trozo de tarta. Tarta Bolso 1D Tarta Bolso 1D
Para El Bizcocho:
4 Huevos( 232 Grs.)
232 Grs. DE Azúcar
60 Ml. De Aceite De Girasol
2 Cucharadas De Vainilla Líquida
200 GRs. De Nata Agria
132 Grs. De Harina Con Levadura
50 Grs. DE Cacao Puro
50 Grs. DE Harina De Repostería
Para Calar El Bizcocho:
Almíbar De Vainilla
Para El Relleno:
Crema De Cacao
Para Pegar El Fondant:
Frosting De Butter.Vainilla
Para Decorar Fondant Tarta Bolso 1D Preparación Del Bizcocho En La KitchenAid:
Encendemos el horno a 180º y preparamos el molde, pulverizamos con aceite especial repostería.
Montamos los huevos con el azúcar progresivamente hasta alcanzar velocidad 8.
Bajamos velocidad y agregamos el aceite y la vainilla.
A continuación tamizamos las harinas y el cacao y lo añadimos a la mezcla.
Seguidamente la nata agria.
Volcamos en el molde.
Horneamos 40 min.
Dejar enfriar en una rejilla.
Para montar el bolso en redondo.
Partimos la tarta por la mitad, y a la vez los dos trozos en dos, calamos y rellenamos.
Decoramos a gusto.

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