Tarta crujiente

Tarta crujiente Ingredientes:
200g de galletas integrales o del tipo digestivas100 gramos de mantequilla sin sal3 cucharadas de miel2 cucharadas de cacao en polvo 50g de pasas sin hueso (si quieres puedes utilizar tambien ciruelas pasas cortadas en trocitos)100 gramos de chocolate negro
Elaboración:
Poner las galletas en una bolsa y con un rodillo triturarlas, no hace falta que estén muy triturada.Fundir la mantequilla en el microondas hasta que esté líquida, poner en un bol y agregar el cacao en polvo, las pasas y agregar las galletas y mover hasta integrarla bien.Engrasar un molde redondo de unos 18cm y verter la mezcla presionando bien.Fundir el chocolate en el baño maría o microondas y extender por encima de la base de galleta.Dejar enfriar en el frigorífico hasta que el chocolate se endurezca.Se puede conservar envuelto en papel aluminio o envase hermético hasta una semana.