Revista Cocina

Tarta de hojaldre de melocotón en almíbar sin azúcar

Por Sonia Sonia Sánchez
TARTA DE HOJALDRE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR SIN AZÚCAR Hoy os traigo otro caprichito sin azúcar ainss que rico estaba vamos que os digo que para repetir uhmm jajajaja.

TARTA DE HOJALDRE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR SIN AZÚCAR_ Masa de hojaldre (creo que la compre en el Mercadona)_1 litro de leche_ 1 lata de melocotón en almíbar sin azúcar _ 3 sobres de  flan potax_ 1 o 2 cucharaditas de sacarina liquida según el gusto


TARTA DE HOJALDRE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR SIN AZÚCAR
En primer lugar echamos en una cacerola la leche reservando en un bol o vaso parte de la leche para diluir el flan
Calentamos la leche junto con la sacarina liquidaCuando comience a hervir incorporamos la mezcla del flan iremos removiendo hasta que espese cuidado que no se nos pegue.Colamos los melocotones y los partimos a trocitos (yo me ahorre ese trabajo los compre ya cortados ainss que lista soy jajajaja). Cuando este frió el flan lo mezclamos con los melocotones. Reservamos algunos trocitos para adornarAbrimos y esteramos la masa y la pinchamos para que no nos subaPonemos la masa en el molde donde vamos a hornear la tarta y volcamos el flan con los melocotones encima y lo extendemos sin llegar a los bordesAhora iremos cerrando los bordesBatimos el huevo y pincelamos los bordes de nuestra tartaMetemos al horno por el tiempo que nos ponga en el embase de la masa de hojaldreAdornamos con trocitos de melocotón que habíamos reservadoY listoUhmm que apetecible!!A merendar!!El corte!!!TARTA DE HOJALDRE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR SIN AZÚCAR

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