Tarta de manzana

NÚMERO DE PERSONAS

8

TIEMPO DE PREPARACIÓN

45 minutos

MATERIAL NECESARIO

Bandeja para horno, papel vegetal, horno, pelador, cuchillo, cuchara, varillas, cuenco grande

INGREDIENTES

100gr de harina100gr de azúcar + un poco para espolvorear la bandeja100gr de mantequilla2 huevos1kg de manzanas1 sobre de levadura en polvo3 cucharadas de leche3 cucharadas de licor manzana

PREPARACIÓN

1. Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y espolvoreamos un poco de azúcar.
2. En un cuenco mezclar la harina, los huevos, el azúcar, la levadura, la leche, el licor de manzana y la mantequilla.
3. Laminar las manzanas muy finamente.
4. Integrar la manzana laminada con los ingredientes del cuenco.
5. Verter toda la mezcla en la bandeja del horno y espolvorear con un poco de azúcar.
6. Hornear a 180°C durante unos 35 minutos.

Receta de Rafa y Mila