Revista Cocina

Tarta de manzana

Por Losdulcesdeclaudia
Para empezar la semana con una tarta rica que la podemos acompañar con una bola de helado de vainilla.Así la hice
Tarta de manzanaPreparar la masaRelleno:6  manzanas grandes, cortadas en cuadrados1 taza de azúcar moreno1/4 de taza de harina2 cucharaditas de canela molidazumo de un limón1/4 de taza de agua3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de azúcar

Preparación:

En una olla mezclar las manzanas, azúcar moreno, canela, zumo de limón y agua, llevar al fuego y cocinar 10 minutos.Tarta de manzanaRetirar del fuego y añadir el azúcar restante, mantequilla y harina, cocinar dos minutos más.
Rellenar el molde que ya tiene las masa precocinada , tapar con la masa restante y hornear 40 minutos.Pintar con huevo.
Tarta de manzana
Horno precalentado a 180º.
Una vez fría la tarta, guardar en la nevera.
tarta-de-manzana Fuente: Betty Croker.
Besos.
Tarta de manzana

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