Revista Cocina

Tarta decorada bodas de oro y galletas

Por Lydia63 @recetasdulces
Por fin tengo un huequito para enseñaros mi tarta bodas de oro
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Este mes ando un poco retrasada con las entradas, estoy un poco liada y no encuentro minutos para dedicarlo al blog, pero voy a ello
Esta tarta me la encargó una compañera para sus padres que celebraban sus bodas de oro, les iban a hacer una fiesta especial y querían una tarta especial, así que contactó conmigo para hacerles la tarta.
Es una tarta divertida, de dos pisos y una base de domie en el que reposan una moto Montesa y dos muñequitos que son sus padres. La mamá vestida de flamenca y el papá de futbolista ☺
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
En esta tarta ha participado mi marido que por primera vez se ha puesto a modelar, y me hizo la moto.
Así que os voy a enseñar un poco como la hicimos. ¿Listos?
Lo primero de todo cuando se hacen tartas con "cosas encima" sobre todo si son muñecos u otras cosas, es hacerlo con tiempo, para que se puedan ir secando y queden tiesos y duritos a la hora de entregar la tarta
Mientras yo hacía los muñecos mi marido fue preparando la moto. Os cuento como la hizo
Él siempre me saca todas las plantillas para las tartas difíciles o las que haya que tallar, pues al igual que con otras cosas y después de buscar la moto adecuada, sacó las plantillas y se puso a trabajar
Después de sacar las plantillas hizo una estructura con alambre gordito para que aguantara el peso de los muñecos y no se partiera ni se rompiera por la mitad
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Después empezó a modelar, empezó recortando con pasta de goma las partes de la moto por duplicado para después pegarlas con el alambre en medio, a forma de bocadillo ;)
Primero las ruedas, las fue dando forma y dejó que se secaran
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Luego la parte que formará el motor
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Una vez que ya estaban pegadas se modelan y se quitan cualquier defecto o grieta. 
Cuando todo lo que iba forrando el alambre se secó empezó a modelar las piezas del motor, tubo de escape... No le faltó un detalle
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Lo último sería el manillar y los guardabarros, y por fin terminada y lista para su último secado
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Ahora ya solo faltaría la mano de pintura una vez bien seco el fondant, y eso ya lo hice yo.
La moto final quedó así
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Mientras él hacía la moto yo iba modelando los muñecos, colocándolos en un trozo de corcho para que tomaran forma de la moto
Modelé los cuerpos y las cabezas por separado, para que secaran un poco y después los monté
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Y como os dije antes ella de flamenca y el de futbolista
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
El vestido y el mantón están pintados a mano al igual que el de él
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Las caritas esta vez también las he pintado a pincel en vez de hacer los ojos con fondant como hago otras veces
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Y la tarta montada quedó así. También llevaba galletas a juego pintadas a mano en dorado a juego con la tarta
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
El primero piso de la tarta lo hice con filigranas en glasa espesa y después lo pinté de dorado con pincel TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
El segundo piso lo hice con técnica de guateado con perlitas doradas y la base de la moto con una etiqueta para los homenajeados 
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Toda la tarta además está decorada de arriba a abajo con margaritas 
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Y aquí todas las vistas
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETASTARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS
Ah por cierto, la tarta era de chocolate ;)
Espero que os haya gustado y servido de ayuda para otras veces
Besos mil
TARTA DECORADA BODAS DE ORO Y GALLETAS

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