Seguro que ya tenéis pensados los aperitivos que pondréis para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad, pero si os faltan ideas, recordad que en nuestra “cajita” tenemos un índice estupendo de recetas saladas clasificadas por categorías. ¿Qué os parecen unos saquitos de gambas y queso con espárragos verdes y Pedro Ximénez? o quizá os apetezca probar las tartaletas de pimientos confitados. El crujiente de foie al caramelo os hará ganar puntos con la suegra o con la nuera y con el cherry blody Mary seguro que os hacen la ola. Y si váis con prisa, estos dip de cangrejo con cilantro os van a enamorar.
Ingredientes:
- 300 gr. de palitos de cangrejo
- 200 gr. de queso crema
- 100 gr. de mayonesa
- 1/2 limón
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1/2 cucharadita de tabasco ahumado
- pimienta al gusto
- Tomates cherry para decorar
Elaboración:
Picamos los palitos de cangrejo muy picaditos, en la Thermomix serán 2 segundos a velocidad 4. Añadimos a los palitos el reto de ingredientes menos los tomates cherry y mezclamos muy bien. Si lo hacemos en la Thermomix serán 10 segundos a velocidad 3.
Ponemos la mezcla sobre unas tartaletas y decoramos cada una de ellas con medio tomate cherry.
Así de sencillo y riquísimo.
Bon appétit
Fuente: Revista Thermomix
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure