¡Y este sábado un smoothie con sabor a mi tierra!
Soy de Valencia y allí se toma mucho una bebida deliciosa llamada “horchata” (orxata en valenciano) que se extrae de la chufa. Este smoothie se llama “Golden Nut” por varias cosas: en inglés la chufa es “tiger nut” y en valenciano, según cuenta la leyenda, orxata viene de la palabra “or” (oro). Además lleva otra nut: peanut, en este caso en formato mantequilla… ¡Así que todo cuadra!
Atención a los ingredientes:
- 2 vasos de horchata helada
- 1/2 vaso de leche de almendras
- 1 cucharada sopera de peanut butter (mantequilla de cacauete)
- 1 poco de café (al gusto)
Se mezcla la leche con la mantequilla de cacauete hasta conseguir deshacerla y se bate junto con la horchata congelada. Luego se le puede echar un chorrito de café si quieres despertarte un poco
¡Y recuerda que hay 1 smoothie nuevo cada sábado!
Puedes verlos todos aquí o en http://instagram.com/cocolacoquette con el hashtag #CocoLovesSmoothies. ¡Te espero!
¡Si haces alguno dímelo!
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