Toi happy

Ibamos a cenar con nuestros amigos  Dany y Rosi c y quería preparar una tarta para celebrarlo , no sabia que tema escoger y decidí hacer una tarta de caras happy , me pareció muy gracioso hacerlo.

El bizcocho es de galletas María en el que se sustituye las galletas por la harina es muy sabroso y fácil de hacer así que hay voy con la receta..
Ingredientes:
20 galletas María
100 gr de mantequilla
3 huevos 
75 gr de azúcar (puede ser normal yo lo hice con azúcar glas )
Un sobre de levadura .

Primero trituramos las galletas completamente .
Mezclamos los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen , después añadimos el resto de los ingredientes y lo batimos bien.
El molde que vayáis a utilizar si es posible ponerle expray desmoldante  subirá mejor o si no tenéis pues mejor aceite girasol antes que mantequilla.

Metemos en el horno precalentado a 180 grados  , yo lo puse 35 minutos pero depende de cada horno , a los 30 minutos lo podeis abrir y pincharlo con un cuchillo , si sale limpio es que ya esta hecho , si veis que no dejazlo un poco mas pero ponerle un poco de papel de aluminio para que no se os queme por arriba.
Es muy sencillo de hacer y lo mas importante esta riquisimo¡¡¡¡
Este en concreto yo lo rellene con butterwick pero lo podeis rellenar con la masa que mas os guste .

Os pongo el muñequito de cerca ..

Y este es el corte de la tarta , creo que les gusto mucho jijiiiji