Torta seca de manzanas

  Ingredientes:200 gr. de manteca
15 cucharadas de harina
15 cucharadas de azúcar
1 cucharada y media de polvo de hornear
4 manzanas grandes
2 huevos
canelaPreparación:En la base de una asadera colocar la mitad de la manteca en trozos. Añadir la mitad de todo lo seco previamente revuelto (con canela incluido).
Cubrir con dos manzanas peladas y cortadas en rodajas y entre cada trozo, el resto de la manteca cortada.
Volver a cubrir con el resto de la preparación seca.
Sobre ella, nuevamente las manzanas y un poco de canela. Batir los huevos con un poco de azúcar y agregarlos sobre la torta.Hornear durante unos 25 minutos y al sacarla pueden agregarle un baño de caramelo para que quede ESPECTACULAR!La hacen y me cuentan!! Queda idéntica a la de la foto.