Revista Cocina

Turisme Garrotxa presenta los actos para el 20 aniversario

Por Baco Y Boca @BacoyBoca
Turisme Garrotxa inaugura en Barcelona un ciclo de actividades para todos los públicos.

Turisme Garrotxa ofrece un programa gratuito y abierto al público en general para promocionar el turismo de la comarca durante los días 6, 7 y 8 de junio. El evento ha sido organizado con motivo del 20 aniversario de este organismo que promueve el turismo sostenible. Quizá ese tipo de turismo hoy nos resulte más familiar, pero hace 20 años fueron unos pioneros en decantarse hacía esta forma de presentar su territorio.

La inauguración ha sido presidida por Eduard Llorà, presidente de Turisme Garrotxa, junto a Octavi Bono, director general de Turisme de la Generalitat. También se ha contado con la presencia de la chef Fina Puigdevall, de Les Cols de Olot y con el gastrónomo Pep Nogué. Ellos mismos han sido los encargados de ofrecer la primera conferència sobre gastronomia, incluyendo una degustación de productos del propio restaurante de Fina Puigdevall.

Además de esta primera exposición, tendrán lugar otras charlas, debates y degustaciones en las que participarán otros embajadores de la Garrotxa como Cristóbal Colón, fundador de La Fageda Fundació; los deportistas Carles Torrent y Laia Díez o el psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer.

Turisme Garrotxa presenta los actos para el 20 aniversario

Las jornadas se llevarán a cabo en Palau Moja, (Portaferrissa, 1), pero, aunque son gratuítas, es necesaria inscripción previa en la web www.turismegarrotxa.com

La agenda prevista es:

Martes 6 de junio,

18 a 19 h: Inauguración a cargo de Eduard Llorà. "La Garrotxa de los sentidos. El Sentido de la Garrotxa".

19 a 20 h: De los volcanes a las estrellas. Conversación con Fina Puigdevall y Pep Nogué.

20 a 21 h: El gusto de las estrellas. Degustación de productos de Les Cols d'Olot (2 estrelles Michelin).

Miércoles 7 de junio.

18 a 19 h: Déjate seducir por la cocina volcánica. Degustación de productos singulares de la cocina de La Garrotxa a cargo del colectivo Cuina Volcànica.

19 a 20 h: Vida sana en los volcanes. Tabla redonda con Xevi Verdaguer, Carles Torrent, y Laia Díez.

20 a 21 H. Un bocado de colores. Aperitivo de productos de la Plaça Mercat d'Olot para los asistentes a la tabla redonda.

Jueves 8 de junio.

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