Revista Cocina

Turrón de Chocolate

Por Urmd

SinGlutenSinHuevo

Hola a tod@s!

En estás fechas no podían faltar las recetas caseras de los dulces típicos de Navidad. Estos días iré colgando varias recetas navideñas. Para empezar, os dejo con la receta del típico turrón de chocolate con arroz inflado, es muy sencillo de hacer ya veréis!

Main

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate negro
  • 150 g de chocolate con leche
  • 50 g de mantequilla
  • 80 g de arroz inflado

Preparación:

1- Se llena media olla de agua y se pone en el fuego a hervir.

2- Se coloca un bol o plato encima de la olla con la mantequilla para derretirla al baño maria.

3- Cuándo la mantequilla está derretida se añaden los chocolates y va removiendo hasta que quede todo completamente derretido.

Paso 3-1
Paso 3-2

4- Apagamos el fuego, sacamos el bol de la olla y añadimos el arroz inflado. Removemos hasta que quede una masa homogénea.

Paso 4-1
Paso 4-2

5- Preparamos un molde cubierto con papel de horno, y echamos la masa en el molde dejándola lo más lisa posible.

Paso 5

6- La dejamos enfriar hasta que nos haya quedado el turrón sólido.

7- Desmoldamos el turrón del molde. Ya tenemos nuestro turrón de chocolate casero.

Paso 7-1
Paso 7-2

Espero que os haya gustado la receta!

MdeV.


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