Revista Cocina

Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!

Por Marieta @QuieroUnaBoda
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
La cocina me encanta y si encima podemos hacer recetas para sorprender a los demás...¡me alucina!Así que hoy os quiero mostrar otra receta para San Valentín, este pastel es más complicadito que lo que os he enseñado hasta ahora, pero estoy segura que muchos de vosotros lo váis a probar. Es una maravilla para parejas enamoradas y porque no, para sorprender con una sorpresa muy especial

Y... si tu boda el DIY, ¿por qué no hacemos este pastel como tarta nupcial

¿Vemos el proceso de este romántico pastel?
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Hacemos dos pastelitos iguales al de la imagen... ¡uuumm el frosting!
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Con unos palillos y una minicuerda hacemos el artilugio necesario para quitar un poquito de masa, ahora hay que decorar.
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
En uno de los pastelitos quitaremos todo el interior pero en el otro dejaremos el centro elevado...
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Rellenamos con el bizcochito de terciopelo rojo...Y lo metemos 15 min al congelador, para que se endurezca un pelín para darle la vuelta.
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Las tartaletas que tienen el centro elevado irá encima de las otras tortitas pero...del revés ¡cuidado!Y añadimos más frosting.
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
A decorar y... ¡a sorprender!
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Tutorial: Un pastel y... ¡un corazón!
Si queréis ver los ingredientes necesarios y todo el proceso de la receta, podéis verla clicando aquí.
Espero que dejéis con la boca abierta a vuestra pareja...Fotos I am baker.

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