Ana Sevilla

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1985)

• Rosca de Pascua rellena

  

  Ingredientes: *Crema: -2 huevos -30 gr. maicena -65 gr. azúcar -1 cta. vainilla -350 leche -15 gr. mantequilla *Masa: -50 gr. leche -75 azúcar -75 gr.... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Pechugas en salsa de verduras

  

  Ingredientes: -800 gr pechugas enteras -sal -pimienta -ajo en polvo -100 gr. cebolla -2 dientes ajo -180 gr. pimiento rojo -90 pimiento verde italiano -60 gr.... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de natillas y galletas

  

  Ingredientes: *Base: -400 gr. galletas de canela -50 gr. almendra tostada -50 gr. avellanas -100 gr. mantequilla *Natillas chocolate: -5 hojas gelatina... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Macarrones express

  

  Ingredientes: -400 gr. macarrones (yo utilizo la del hacendado, buenísima) -100 gr. cebolla -25 gr. aceite -200 gr. chorizo, salchichitas frnakfurt (lo que os... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de Pascua

  

  Ingredientes: -220 gr. harina -100 gr. azúcar -100 gr. mantequilla a temp. ambiente -1 pizca sal -1 huevo L -1 cta. vainilla líquida o en polvo -mermelada de... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Merluza en salsa de gambas

  

  Ingredientes: -800-1000 gr. merluza en filetes (sin piel ni espinas) -sal -pimienta -100 gr. cebolla -3 dientes ajo -30 gr. aceite -50 gr. coñac -250 gr. gamba... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de azahar

  

  Ingredientes: -190 gr. harina -1 sobre levadura en polvo Royal -pizca sal -1 naranja de zumo -3 huevos L -1 chupito de ron (30 gr) -1 cda. sopera agua de... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Paninis de patata

  

  Ingredientes: -3 patatas grandes limpias y con piel -sal -pimienta -ajo en polvo -1 diente ajo -100 gr. cebolla -100 gr. pimiento verde italiano -30 gr. aceite... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Cheescake de petit-suisses de chocolate

  

  Ingredientes: *Base: -200 gr. galletas oreo -50 gr. avellanas -50 gr. mantequilla fría *1ª Capa: -5 hojas de gelatina neutra pequeñas o 3 grandes o un sobre e... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Grisines dulces

  

  Ingredientes: -1 huevo L -140 gr. azúcar -160 gr. mantequilla a temp. ambiente -30 gr. leche no fría -1 cta. vainilla líquida -60 gr. coco rallado -250 gr.... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Pizza racchetta

  

  Ingredientes: *Masa: -150 gr. cerveza (con o sin alcohol) -15 gr. aceite oliva -1/2 cta. azúcar -10 gr. levadura fresca panadero -300 gr. harina fuerza -1... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Mini-baguettes de pipas

  

  Ingredientes: -250 gr. agua -10 gr. aceite oliva -10 gr. levadura fresca de panadería -420 gr. harina de fuerza -1 cta. sal -150 gr. pipas peladas -1 clara de... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Milhojas de almendra

  

  Ingredientes: -2 láminas de hojaldre rectangulares *Crema de almendras: -130 gr. almendra cruda -500 gr. leche -1 huevo entero -4 yemas -100 gr. azúcar -50 gr... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Lentejas de mamá

  

  Ingredientes: -350 gr. lentejas pardinas remojadas en agua 8 horas -100 gr. zanahoria sin piel -200 gr. patata pelada -100 gr. cebolla -3 dientes ajo -85 gr.... Leer el resto

  Publicado el 29 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Cheescake de petit-suisses

  

  Ingredientes: *Base: -200 gr. galletas María -100 gr. mantequilla fría *1ª Capa: -5 hojas de gelatina neutra pequeñas -200 gr. nata montar fría -4... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Plum-cake tres chocolates

  

  Ingredientes: -200 gr. mantequilla -200 gr. azúcar -1 cta. vainilla líquida o en polvo -2 huevos L -200 gr. leche entera -340 gr. harina normal -2 ctas.... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Empanada de tortilla rellena

  

  Ingredientes: *Masa: -450 gr. harina normal -2 ctas. pimentón dulce -1 cta. levadura en polvo Royal -1 cta. sal -100 gr. aceite oliva suave -75 gr. vino blanco... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Lasaña de verduras y atún

  

  Ingredientes: -16 placas de lasaña precocinada -240 gr. pimiento rojo -420 gr. cebolla -2 dientes ajo -50 gr. aceite -600 gr. tomate nat. triturado -1 cta.... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta mariquita Juanita

  

  Ingredientes: *Bizcocho: -3 huevos L -pizco sal -150 gr. mantequilla a temp. ambiente -75 gr. azúcar glas -1 cta. vainilla líquida o en polvo -1 cta. postre... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Recetas para cumpleaños

  

  He creado esta entrada, a petición popular, siempre estará colocada a la derecha del blog, sólo tendréis que pinchar en los globos y se despliega; Ahí he... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2012 COCINA, RECETAS