Angie
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Recetas de cocina caseras
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1306)
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Pan rústico integral
Qué pan más rico!!! Me lo enseñó mi paisano Jose (Mi abuela no sabía cocinar) y creo que es el pan que mejor me ha salido hasta ahora de los que he hecho en la... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2010 RECETAS -
Puré de patata con huevo y boletus al aroma de trufa
Esta receta está buenísima y me la enseñó Dolorss (Blog de cuina) que ya conocéis las delicias que prepara. Lo hice con las setas en conserva que también vi en... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2010 COCINA, RECETAS -
Tiras de pollo con salsa de naranja
Ésta receta la vi en el blog de Isabel (Cocinando en mi isla amarilla), y me llamó mucho la atención. No me defraudó: está riquísima! Leer el resto
Publicado el 04 mayo 2010 RECETAS -
Pizza de pollo al pedro ximénez
Hasta ahora hacía la receta de la masa de la pizza a mano, con esta receta. Como ahora tengo la panificadora, hice esta receta de masa que nos enseñó Kanela. Mu... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2010 COCINA, RECETAS -
Galletas blanco y negro
Estas galletas son muy conocidas en muchos blogs, y la verdad es que están riquísimas. Se las dedico a todas las madres!!! Un besito y feliz día a tod@s!- Fundi... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2010 COCINA, RECETAS -
Arroz con bogavante
Un plato absolutamente delicioso si os gusta el marisco. Feliz fin de semana a tod@s!- Preparar un fumet con ½ kg. de gambas, espinas de pescado, agua, sal y... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2010 RECETAS -
Espinacas frescas salteadas
No sé si estas espinacas son "a la catalana" así preparadas, pero os aseguro que estaban riquísimas!!!!!- Poner un puñado de pasas a remojo en agua durante ½... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2010 RECETAS -
Vinagre de frambuesas
Esta receta la he visto en algún blog tanto con fresas como con frambuesas. Yo lo hice así porque me gusta más esta fruta. Imaginaos cómo sabe una ensalada... Leer el resto
Publicado el 28 abril 2010 RECETAS -
Pastel de marisco
Esta Semana Santa pasada, mi amiga Carmen vino a cenar a mi casa en el Puerto, junto con su familia. De primero les puse salmorejo cordobés, luego este pastel d... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2010 COCINA, RECETAS -
Tallarines verdes con queso a las finas hierbas
- Deshacer 200 grs. de queso a las finas hierbas con un chorrito de vino blanco, en un cazo al fuego. Añadir un chorrito de bechamel y queso parmesano rallado a... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2010 RECETAS -
Tarta mousse de chocolate blanco
Esta tarta la hice hace tiempo y ya ha llegado el momento de ponerla. Es una receta de Laura, y como todos sus postres, una tentación! Puse la base con... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2010 RECETAS -
Limonada
Tenía muchos limones que me mandaron de Valencia y preparé esta rica limonada, ideal para cuando empiece el calor!- Exprimir 2 limones (1/3 de la jarra) y... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2010 RECETAS -
Ensalada de remolacha
Si os gusta la remolacha cocida, probadla, y ya me contaréis. Llevo un par de días que apenas puedo dejaros comentarios, porque me da error; no sé si soy yo,... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2010 RECETAS -
Lubina al vino fino
Este plato es típico de la provincia de Cádiz, pero se suele realizar con corvina. En Madrid no suele verse este pescado, así que lo he preparado con lubina.... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2010 RECETAS -
Naranjas a la vainilla
Esta receta se la dedico a Nati, de quien la he copiado, y que a su vez me dedicó cuando la puso. Me ha gustado muchísimo, pero yo no le puse clavo y las... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2010 RECETAS -
Panes en panificadora
Yo también seguí el consejo de Cristina (Kanela y limón) y me compré la panificadora el mes pasado. Estoy encantada! Ya he hecho varios panes y distintas masas... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2010 RECETAS -
Habas con jamón
Me encantan las habas, y especialmente preparadas así, con jamón. Un delicia que os recomiendo.- En una sartén con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolleta y... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2010 RECETAS -
Bizcocho de yogur griego
- Batir en un bol 4 huevos y 200 grs. de azúcar; añadir 2 yogures griegos, 50 ml. de aceite de girasol, la ralladura de una naranja, 100 ml. de zumo de... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2010 RECETAS -
Arroz con salchichas frescas
- En una cacerola con aceite, dorar ½ kg. de salchichas frescas troceadas, con un poco de vino blanco. Reservar junto con su caldo. Leer el resto
Publicado el 17 abril 2010 RECETAS -
Granada al aroma de vainilla
Esta receta la vi en el blog de Marisita y me gustó mucho. A mi hijo se lo tuve que pasar por la batidora y colar, y también estaba muy rico. Gracias, Marisa,... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2010 RECETAS