Angie

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• Patatas asadas en bolsa

  

  Como nos comentó Mª José en su blog Hecho en casa, la empresa ARIOSTO está promocionando sus mezclas de hierbas y especias para distintos platos, y buscaban ... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2010 RECETAS

• Hamburguesa completa

  

  Completa: no, completísima!!!! Sólo le falta que el pan sea casero, todo llegará...- Hacer a la plancha las hamburguesas, espolvoreando encima especias “America... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2010 RECETAS

• Salteado de setas al vino fino

  

  Si os gustan las setas, seguro que os gusta este salteado. A mi hijo Alejandro le encanta! Ya me contaréis.- En una sartén, con un poco de aceite, saltear 1... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2010 RECETAS

• Petit suisse de fresa

  

  Hoy es domingo y toca postre especial. Hace tiempo que lo hice y a mis hijos les gustó mucho. Esta receta la vi en el blog de Titanii (Arca de recuerdos) y... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2010 RECETAS

• Pan de pita

  

  Pan de pita o pan árabe, es un pan típico de Oriente Medio (Arabia, Turquía, Israel, etc.). Poco a poco ha sido adoptado por países como Italia y Grecia, y se h... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2010 RECETAS

• Batido de frutas con bayas de goji

  

  Las bayas de Goji son frutas desecadas de color rojo intenso muy parecidas a las pasas, que se llevan utilizando con fines médicos desde 1840 y son... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2010 RECETAS

• Provoleta

  

  La provoleta, según tengo entendido, es un plato italo-argentino, y es una rodaja de queso provolone asada a la parrilla, hasta que se funda ligeramente. Así... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2010 RECETAS

• Espinacas con bechamel

  

  Qué ricas están las espinacas! y con esta cremita más todavía! Espero que os gusten. - Hervir durante 10´ en agua con sal 300 grs. de espinacas frescas.... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2010 RECETAS

• Guiso de carne con patatas

  

  Os traigo la receta de mi madre de este guiso tan típico, y así es como lo hago yo también. Aunque esta vez me ha quedado un poco espeso, estaba tan bueno como... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2010 RECETAS

• Pasta parisien

  

  Esta pasta la compré la última vez que estuve en París, en lo alto del Arco del Triunfo y, aunque no se aprecia muy bien, son pequeñas "torres eiffeles"... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2010 RECETAS

• Tarta mousse de chocolate

  

  Este postre es para compensar el plato de dieta de ayer (jejeje). Absolutamente delicioso!- Preparar la base de la tarta de chocolate en el microondas: batir 2... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2010 RECETAS

• Bacalao al ajoarriero

  

  Típica y riquísima receta para el bacalao, que he sacado de un libro de Arguiñano.- Pochar 1 cebolla y 1 pimiento verde cortados en juliana fina. Incorporar 3... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2010 RECETAS

• Ensalada niçoise

  

  Ésta es una ensalada muy completa típica francesa, que probé la ultima vez que estuve en París. Ya veréis qué rica!- Cocer patatas, judías verdes y huevos. Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2010 RECETAS

• Salmón ahumado con huevo hilado

  

  Los que me seguís, sabéis que la mayoría de mis platos son muy muy fáciles; pues bien, éste lo es más todavía, lo siguiente a facilísimo, y he estado dudando... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2010 RECETAS

• Tortilla de patata y calabacín rellena

  

  Una tortilla riquísima. La idea del relleno me la dio Espe. Como no me quedó muy alta para abrirla por la mitad, lo que hice fue cortarla en dos, rellenar y... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2010 RECETAS

• Costillas con patatas

  

  Qué ricas estaban! A mi peque le han encantado.- En la olla exprés, echar un chorro de aceite y dorar 1 kg. de costillas de cerdo adobadas; añadir 1 diente de... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2010 RECETAS

• Risotto de tomate y zanahoria

  

  Con esta receta participé en el reto de Eva. Felicidades a todos los participantes, especialmente a la ganadora, Cris, y mi agradecimieno a Eva por... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2010 RECETAS

• Brownies con nueces

  

  Receta típica norteamericana cuyo nombre significa "marroncitos"; la copié del blog de mi paisana Mamen (Las cosas de la Mamma) y está muy buena. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2010 RECETAS

• Puerros con chirlas

  

  Esta receta la hacía mi madre, sobre todo cuando se ponía a dieta. Está riquísima!- Lavar 1 kg. de chirlas en agua con sal. Cortar 1 kg. y 1/2 de puerros en... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2010 RECETAS

• Pizza con masa sin amasar

  

  Hoy os traigo una receta muy original, que seguro que la mayoría no conocéis y os sorprenderá, como me pasó a mí cuando la vi en el blog de Nora, especializado... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2010 RECETAS