Carmela78

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MIS BLOGS

  • OLLETA DE LA PLANA http://olletadelaplana.blogspot.com/

    Me gusta la cocina, me relaja, me gusta crear platos nuevos, cocinar platos de la familia, del mediterraneo, del Bierzo, de Irlanda, de otros sitios y otros bloggers.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (95)

  • Cortado sin lactosa (con leche/bebida de soja) en castellón

    Cortado lactosa (con leche/bebida soja) castellón

    Hoy no os traigo una receta, mi inquietud como intolerante a la lactosa, me mueve a interesarme por los alimento y bebidas que puedo tomar. Leer el resto

    Publicado el 30 septiembre 2014 COCINA
  • Espagueti con sobrasada

    Espagueti sobrasada

    Fácil, muy fácil y ricos, estos espagueti se preparan en un santiamén. Sin más, os cuento como prepararlos.INGREDIENTES(3 personas):100gr de sobrasada sin... Leer el resto

    Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA
  • Arroz meloso con almejas

    Arroz meloso almejas

    Después de unos días de desaparición bloggera reaparecemos con recetas que tenemos almacenadas esperando a ser publicadas. No ha habido muchas ganas y es que... Leer el resto

    Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA
  • Horchata

    Horchata

    Este verano he tenido alguna mala experiencia bebiendo alguna horchata por ahí. Un día en el supermercado me fije que existía la horchata sin lactosa y digo yo... Leer el resto

    Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA
  • Espagueti kalamata

    Espagueti kalamata

    Como mediterráneos la gastronomía griega y española tienen bastantes cosas en común, sobre todo las aceitunas y el aceite de oliva. Leer el resto

    Publicado el 26 agosto 2014 COCINA
  • Helado de chocolate

    Helado chocolate

    Pues sí, helado de chocolate, la verdad es que los dulces no abundan mucho en este blog pero desde que se que no puedo tomar lácteos lo tengo difícil o muy... Leer el resto

    Publicado el 22 agosto 2014 COCINA
  • Atún con salsa de cebolla y tomate

    Atún salsa cebolla tomate

    Me encanta el atún fresco, de vez en cuando lo compro para hacerlo a la plancha,marinado y crujiente (ya os lo mostraré), en marmitako, encebollado,con tomate... Leer el resto

    Publicado el 20 agosto 2014 COCINA
  • Estofado de pavo

    Estofado pavo

    Era uno de esos días en los que salía de la piscina con Beny y decía ¿que preparo mañana para comer? pensando, pensando en lo que había en casa, al... Leer el resto

    Publicado el 12 agosto 2014 COCINA
  • Rollito de jamón y queso con champis y trigueros

    Rollito jamón queso champis trigueros

    Esto empezó siendo una de las cenas de Beny, pero sólo de jamón y queso. Por no hacerle un sándwich(me parecía grande) y que él pudiera cogerlo con sus... Leer el resto

    Publicado el 08 agosto 2014 COCINA
  • Bolitas de pollo con ketchup barba roja

    Bolitas pollo ketchup barba roja

    Antes de nada debo hablaros del Ketchup Barba Roja. Un ketchup 100% natural, artesanal, elaborado y envasado a mano. No tiene nada que ver con otras salsas... Leer el resto

    Publicado el 06 agosto 2014 COCINA
  • Ensalada de lentejas con camarones y setas

    Ensalada lentejas camarones setas

    Las legumbres en verano, siempre en ensalada, a no ser que seáis unos fanáticos de los pucheros y no os importe comeros unas lentejas con chorizo a 30ºC. Como... Leer el resto

    Publicado el 04 agosto 2014 COCINA
  • Aguacate relleno

    Aguacate relleno

    No hace mucho probé la quinoa(Corpore Sano) y me gustó el toque que le da a las ensaladas, así que ¿por que no utilizarlo como relleno para el aguacate? Sencill... Leer el resto

    Publicado el 29 julio 2014 COCINA
  • Corpore sano

    Corpore sano

    Mens sana in corpore sano...Hoy no hay receta pero si una recomendación gastronómica. Ayer no comí en casa ni con mi familia, comí con mis amigas en un... Leer el resto

    Publicado el 25 julio 2014 COCINA
  • Aceite de oliva minidosis

    Aceite oliva minidosis

    Hoy el peque nos ha hecho madrugar, cosa rara en él y para que no despertara a todo el vecindario nos hemos ido a desayunar a una cafetería cercana y... Leer el resto

    Publicado el 06 julio 2014 COCINA
  • Espinacas con huevos express

    Espinacas huevos express

    Esta semana disfruté con mis amigas de un menú de mediodía en el restaurante Corpore Sano, próximamente os hablaré de él en otro post, me encantó y lo pasé muy... Leer el resto

    Publicado el 04 julio 2014 COCINA
  • Hamburguesa de pavo y piquillos

    Hamburguesa pavo piquillos

    Aquí estamos de nuevo. Intolerancia, salud, trabajo,poco tiempo, pereza...así se pueden resumir los motivos, esperamos volver la semana que viene con otro post. Leer el resto

    Publicado el 26 junio 2014 COCINA
  • Volvemos...

    Olleta de la Plana vuelve a la carga, se que lo he dicho muchas veces últimamente durante este último año, ya le dimos la patada al 2013(el innombrable) y le... Leer el resto

    Publicado el 05 febrero 2014 COCINA
  • Berenjenas al horno con mozarella y tomate

    Berenjenas horno mozarella tomate

    Otra receta fácil, sencilla y rica. Como siempre, sacando provecho de todo aquello que tenemos en la nevera y afortunadamente estas berenjenas son de las buenas... Leer el resto

    Publicado el 25 noviembre 2013 COCINA
  • Pollo al limón con patatas al horno

    Pollo limón patatas horno

    Ya hace tiempo que tenía pendiente la edición de esta receta, aquí tenéis. Sencilla y rica.INGREDIENTES:1 pollo1 cebollatres patatas2 limonestomilloromero3... Leer el resto

    Publicado el 18 noviembre 2013 COCINA
  • Morcilla de burgos con judías y algo más

    Morcilla burgos judías algo

    Por fin, aparecemos de nuevo e intentaremos tener una cita semanal con el blog. No es por pereza, bueno un poco si,pero sólo para escribir y no para cocinar. Leer el resto

    Publicado el 31 octubre 2013 COCINA