Cocinadevalen

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• Arroz con leche express

  

  A pesar de tener ya publicada en mi página una receta de arroz con leche, he decidido escribir un nuevo post con una nueva versión de arroz con leche... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta tres chocolates

  

  La receta que comparto hoy es una Tarta tres chocolates, desconocida para mi hasta que llegué a España donde es un clásico que triunfa en todas las... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Sbrisolona

  

  ¿Has oído hablar alguna vez de la sbrisolona, también llamada sbrisulòna , sbrisolìna , sbrisulùsa o sbrisulàd? Yo no, y la primera vez que... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Fresier

  

  Sin duda alguna, una de mis frutas favoritas, este año en plena temporada he aprovechado para preparar este fresier, que por alguna razón me llevó... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Chocolate muy jugoso

  

  ¿Quién no ha soñado alguna vez con comerse o poder preparar un bizcocho de chocolate muy jugoso como el de la película de Matilda?. Al menos yo llevab... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Coliflor gratinado

  

  Aprovechando un coliflor espectacular que encontré haciendo la compra de la semana, decidí preparar uno de los gratinados clásicos que hacemos en casa:... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Coffee Cake

  

  Aunque su nombre te lleve a pensar que es un bizcocho de café, la coffee cake es el típico bizcocho que acompaña un café con leche. A pesar de que existen... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Chocolate y frutos secos

  

  Tal día como hoy hace 6 años estaba pensando en la posibilidad de iniciar mi blog de cocina, no recuerdo durante cuanto tiempo barajé esa opción ... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Milhojas

  

  La receta de hoy no podía ser más fácil!!!. Es de esas recetas que una vez que la preparas te preguntas una y otra vez ¿por qué no se me ocurrió... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Pie de limón y maracuyá

  

  A pesar de que en blog ya hay publicada una receta de pie de limón, decidí compartir esta variante que incorpora maracuyá, como una alternativa para... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz salteado con pollo, piña y anacardos

  

  La receta que comparto hoy se ha convertido en una de las favoritas en casa: Arroz salteado con pollo, piña y anacardos. Hace unos meses probamos un plato... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Galletas crujientes con piñones y nueces

  

  Hoy comparto la receta de unas galletas crujientes con piñones y nueces que mucho me recuerdan a las famosas galletas belgas de la marca Jules Destrooper,... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Crema de Apio criollo

  

  En el resto de países de América Latina, donde también es conocida y cultivada esta verdura, se le conoce como arracacha, racacha, virraca y hasta zanahoria... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Cinnamon Rolls o Roles de Canela

  

  A pesar de que no soy muy fanática de los cinnamon rolls o roles de canela, en estos días de invierno que aún parecen otoño me apetecía hacer un... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas de mantequilla francesas

  

  Creo que ya les he dicho en otras recetas que soy muy fan de las cookies hechas en casa, y particularmente las de mantequilla suelen estar siempre entre las... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Pasteles de Belem. Como los de Portugal!!!

  

  Los Pasteles de Belem son unos deliciosos dulces portugueses hechos a base de hojaldre y una crema similar a la pastelera, a pesar de ser originarios del... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Mandarina

  

  El bizcocho de mandarina que les presento hoy se ha convertido en uno de los bizcochos top en casa. Con una textura jugosa, aportada por el aceite de oliva y... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Reina Pepiada

  

  En las últimas semanas he intentado incorporar a mi página muchas recetas venezolanas que tenía pendientes de compartir desde hace mucho tiempo. Y la... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pie de Yogurt helado

  

  Siguiendo el hilo de postres fríos sin horno, después de haber publicado semaas atrás mi receta del Tiramisú, hoy quiero compartir este delicioso pie... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas de limón

  

  Si eres aficionado a las recetas que llevan limón, ésta es tu receta. Las galletas de limón que propongo hoy tienen una textura similar a la de un polvorón o... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2016 COCINA, RECETAS