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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (43)

  • Goulash de primavera.

    Goulash primavera.

    Festejando el dia de la madre, una comida hecha con amor y con las calorias de un amor incondicional. Si con una temperatura de 25°C… Una comida tan liviana com... Leer el resto

    Publicado el 16 octubre 2016 COCINA
  • Un estofado de re-chupete

    estofado re-chupete

    Hace rato no escribia una receta y pocas veces lo he hecho con carne. Asi que aqui va una receta rica que preparo cómo anticipación al plato del dia de la madre... Leer el resto

    Publicado el 16 octubre 2016 COCINA
  • Queda poca mermelada de quinotos casera

    Queda poca mermelada quinotos casera

    La receta es facil y termina con algo muy rico… Por eso queda poco. 650g de quinotos cortados y sin semillas 180g de azucar (la que mas le guste) 1 vaso de... Leer el resto

    Publicado el 28 agosto 2016 COCINA
  • Spaghetti al cabernet con ajo.

    Spaghetti cabernet ajo.

    1 botella de vino cabernet, pero puede ser lo que ustedes quieran. 500g de spaghetti… Condimentado con ajo y especies. Rinde para 4 personas y repiten 2 El... Leer el resto

    Publicado el 07 mayo 2016 COCINA
  • Crocante de repollo

    Crocante repollo

    no hay nada mas rico que preparar unos snack naturales y este es el caso el dia de hoy. Cortamos muy finito un repollo… Y lo pasamos por la freidora de aire o e... Leer el resto

    Publicado el 21 abril 2016 COCINA
  • Pescado al estragon

    Pescado estragon

    Hace dias tenia ganas de preparar un pescado con crema y lo mejor es darse las ganas con estas cositas lindas. Agarre en una fuente y cubri toda la merluza con... Leer el resto

    Publicado el 16 enero 2016 COCINA
  • Recomposicion de fiesta.

    Recomposicion fiesta.

    Como ya no sabia que hacer con las sobras del asado del 24… Prepare esta recomposicion de fiesta. Con las cebollas de una ensalada no condimentadas… Rehogue en... Leer el resto

    Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA
  • Pizza de tartararara

    Pizza tartararara

    Noche de gustos… Meli queria pizza y me propuso hacete 2, una que ya estaba casi hecha y una de tarta. Asi que hoy… proponen pizza y habia tarta. Leer el resto

    Publicado el 22 septiembre 2015 COCINA
  • Wok de Cerdo y Chaucha Enmoñadas

    Cerdo Chaucha Enmoñadas

    Noche de domingo… Sobras de el mediodía y la noche anterior, esto da para hacer un nuevo plato Sofreimos la bondiola cortadita que sobro del asado Bondiola de... Leer el resto

    Publicado el 31 agosto 2015 COCINA
  • Pancitos al horno

    Pancitos horno

    Hoy tenia ganas de acompañar unos spatzle que estaba haciendo con un salsa con carne y cebolla, pero no habia hecho pan. Asi que mientras preparaba la salsa met... Leer el resto

    Publicado el 29 junio 2015 COCINA
  • Torta Simple de Chocolatada

    Torta Simple Chocolatada

    Tarde lluviosa y las chicas con ganas de cocinar… sale torta simple de chocolatada. Con dos grandes ayudantes, una de 5 y otra de 3 años. Y con lo que habia en... Leer el resto

    Publicado el 29 junio 2015 COCINA
  • Empanadillas

    Empanadillas

    Una pavadita deliciosa como para comer con lo puesto. Agarramos unas tapas de empanadas y las untamos en aceite de oliva. Sal y queso rayado por arriba. Las... Leer el resto

    Publicado el 11 junio 2015 COCINA
  • Dips de sabado a la noche

    Dips sabado noche

    Luego de hacer una pasta de berenjenas y una salsa de palta. Y habiendo agarrado unas tortillas y luego de cortarlas en ocho y cocinarlas con un spray de aceite... Leer el resto

    Publicado el 24 mayo 2015 COCINA
  • Pasta de Berenjena.

    Pasta Berenjena.

    Lo piola de esta preparación… es que no es complicada. Agarranos unas berenjenas… especificamente 2 y las llevamos al horno por 30 minutos. Leer el resto

    Publicado el 24 mayo 2015 COCINA
  • La ensalada de TINCHO

    ensalada TINCHO

    La historia de esta en salada de peras, cebollas y perejil en vinagreta… es que Tincho me la preparo, en el laburo, después de llenarme la cabeza un día antes. Leer el resto

    Publicado el 23 mayo 2015 COCINA
  • Zapallitos en tarta abierta

    Zapallitos tarta abierta

    Otra vez habia preparado una tarta de zapallitos… pero esta vez me gusto darle una pequeña vuelta al asunto. La masa que use tiene semillas… por lo cual ahi... Leer el resto

    Publicado el 14 mayo 2015 COCINA
  • Sopa de calabaza con cebollas y zanahorias rehogadas.

    Sopa calabaza cebollas zanahorias rehogadas.

    Volvio el fresco… luego de un verano prolongado, asi que manos a la obra, a preparar una rica sopa. Basicamente uso una creadora de sopas… pero lo interesante e... Leer el resto

    Publicado el 10 mayo 2015 COCINA
  • Chau fun… gracioso de arroz integral

    Chau fun… gracioso arroz integral

    Chow fan modificado o tuneado… Arranque con que me habia hecho un arroz integral al mediodia. Entonces en un wok con base de aceite de oliva rehogue dos cebolla... Leer el resto

    Publicado el 30 abril 2015 COCINA
  • Taco de burgol y tofu con queso.

    Taco burgol tofu queso.

    Tenia ganas de picar algo… asi que aprovechando otras preparacion de garbanzo que habia hecho le sume algunas cositas y líquide todo en esta preparacion. Primer... Leer el resto

    Publicado el 26 abril 2015 COCINA
  • Hermosa tarta de brocouscha con queso.

    Hermosa tarta brocouscha queso.

    A saber… La brocouscha es la mejor tarta… improvisada… de brocoli couscous y chaucha. Una rica amalgama de sabores. En un wok con aceite cocinamos los brocolis ... Leer el resto

    Publicado el 18 abril 2015 COCINA