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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (167)

• Cambio de dirección

  

  HOLANOS HEMOS TRASLADADO DE DIRECCIÓNNos puedes encontrar en :conlaneveravacia.comEstamos trabajando para mejorar .Un Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2018 COCINA

• Coca de tomate

  

  En verano es cuando los tomates están en su mejor momento. Cada año Julio siembra i planta varias clases de tomates. Es todo un lujo poderlos comer recién... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2017 COCINA

• Calabacin y berenjena gratinadas

  

  CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNOPrimeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2016 COCINA

• Calabaza de peter pan rellena de longaniza y champiñones

  

  La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA

• Un nuevo snack guisantes al horno

  

  UN NUEVO SNACK GUISANTES HORNEADOSLas coincidencias existen, cuando estuve en Alimentaria, me llamo mi marido en el programa dels Matins de TV3 hablaron de un... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA

• Rollo de jamon salado con puré de patatas

  

  ROLLO DE JAMÓN SALADO CON PURÉ DE PATATASLlega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2016 COCINA

• Tortilla de pan con chocolate

  

  Para celebrar el tercer aniversario de Cocineros del Mundo, el reto es una receta cuyo ingrediente principal es el Chocolate. Al principio no se me ocurría que... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2016 COCINA

• Arroz con setas a los cuatro quesos

  

  El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2016 COCINA

• Bizcocho de maiz borracho de agua de coco y ron

  

  BIZCOCHO DE MAÍZ BORRACHO DE AGUA DE COCO Y RONAyer sábado me apetecía hacer algo dulce para la hora de comer de hoy.Me apetecía hacerlo con harina de maíz,... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2016 COCINA

• Coca de hojaldre con boloñesa, longaniza y mozzarela fresca

  

  .Siempre intento tener hojaldre en casa. El otro día hizo macarrones a la boloñesa Julio para comer, aprovecho a hacer un montón de salsa. Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2016 COCINA

• Crakers de harina de avena y tomillo

  

  Ahora muchas tardes para merendar tomo una tostada, palitos o ckakers con queso. El tentempie de media tarde. Una de las normas que me dio Ana mi nutricionista... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2016 COCINA

• Hojaldre de cebolla ,calabacín, rulo de cabra y mozzarela fresca

  

  HOJALDRE DE CEBOLLA, CALABACÍN,RULO DE CABRA Y MOZZARELA FRESCA.El hojaldre es un buen recurso cuando tienes invitados o no te apetece una receta muy... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2016 COCINA

• Pizza receta hermanas simili

  

  Por mi trabajo tengo la suerte de poder hablar y aprender de un montón de panaderos. De cada uno siempre aprendo algo.La receta base y la manera de trabajar la... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2016 COCINA

• Pastel de salmón, bacalao,calamares y gambas

  

  Esta receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados queda muy bien.Aunque eramos cuatro a cenar la receta es para ocho comensales.Me han... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2016 COCINA

• Pierna de cordero al horno

  

  El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2016 COCINA

• Filete de salmón con patatas y cebolla

  

  Después de mucho tiempo inactiva vuelvo otra vez a publicar.Un plato sencillo, sano y bien de precio.El filete era congelado, siempre tengo en el arcón unos... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2016 COCINA

• Firacoc 2015.

  

  Este sábado y domingo se ha celebrado la FIRACOC 2015, en este evento la gran protagonista es la coca de recapte. Con esta ya son 28 años que se llevan... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA

• Xiulets al wok con lomo y longaniza de setas

  

  Esta primavera con el tiempo que ha hecho las habas han dado 3 floradas. La primera la cogimos cuando todavía los granos de haba eran pequeños. Aquí se les llam... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2015 COCINA

• Sardinas al horno con romero, tomillo y ajo

  

  Ayer en la pescadería la sardina estaba muy fresca, además estaba muy bien de precio a 3,40€ el kilo. Compre medio kilo, para Julio y para mi ya teníamos... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA

• Fiesta del plantero del tomate rosa de barbastro

  

  Este miércoles cuando estaba en Barbastro vi un cartel en ponía que hoy día 1 se celebraba la Fiesta del Tomate Rosa de Barbastro. Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA