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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (242)

• Un gran horno de Fagor

  

  Este es el modelo el 6H88A-tcx.Se ha puesto en contacto conmigo el personal de los ELECTRODOMÉSTICOS FAGOR, para proponerme que os escriba acerca de sus hornos... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2010 RECETAS

• Habas con choco (sepia) y ajetes

  

  Navarra Gourmet ha convocado para el próximo 23 de Abril su II Encuentro de Bloggers, a mi me pilla en plena Feria de Abril, me encantaría estar en Tudela con... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2010 RECETAS

• Patatas bravas

  Estos días de Semana Santa me han servido para desconectar haciendo lo que más me gusta, a saber: Dormir, pasear, leer, necesarias compras, salir fuera a... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2010 RECETAS

• Bolitas de patatas y bacalao

  

  Las bolitas de patatas con bacalao son muy frecuentes como aperitivo, al menos por aquí, y creo que las he visto hechas en otros blogs. A mí me parecen realment... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2010 RECETAS

• Torrijas con pan de brioche

  

  Mi madre, por San José, hacía siempre torrijas, millones de ellas que regalaba con la generosidad que solía caracterizarle. La casa despedía un olor a miel y a... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2010 RECETAS

• Cuadraditos de limón (Lemon bar)

  

  Hace mucho tiempo que persigo esta receta. En el Puerto de Santa María hay una confitería, que regenta una americana, aunque bien pudiera ser argentina, que... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2010 RECETAS

• Marquesa de chocolate

  En Sevilla no para de llover. Ahora se ha convertido en un gesto normal ir a la calle con paragüas, como si fuéramos londinenses. Y las cosas siguen sin pintar... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2010 RECETAS

• Alubias rojas con cola de toro

  

  Bueno, ya era hora de que pusiera una receta. Estas alubias rojas con cola de toro me las explicaron en una cena en la Feria, fue típica en la antigua Cava de... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2010 RECETAS

• Nueva Imagen

  

  Llevaba mucho tiempo queriendo renovar la imagen del blog porque me lo veía yo un poco viejuno y ya se sabe que en esto la ilusión que le pongas es el 80% del... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2010 RECETAS

• Noodles de arroz con langostinos y mango.

  

  Recuperé este vídeo, o más bien me lo recuperaron. Está delicioso, aunque en la receta en vídeo le puse demasiado picante (para mí nunca es demasiado), se... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2010 RECETAS

• Foie gras de pato

  

  En casa todos somos fanáticos del foie gras. Mis hijas lo comen como si no fueran a alimentarse más en su vida, por eso aprendí a hacerlo. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2010 COCINA, RECETAS

• Galletas de avellanas rellenas de chocolate

  

  Estas galletas rompen con la más mínima intención de hacer régimen. La receta es de un libro que se llama "Dulce lo vivas" de Ana Bensadón, magnífica... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2010 RECETAS

• Clases de cocina japonesa con Ayako

  

  El viernes pasado tuvimos una sesión intensiva de cocina japonesa. Ayako es una maravillosa profesora, trabajadora, didáctica, rigurosa con las recetas,... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2010 RECETAS

• Arroz con almejas y compañía

  

  En realidad quería hacer un arroz con chirlas que era un clásico de mi madre y de mi abuela. Pero cero chirlas, no había forma de encontrarlas. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2010 RECETAS

• Galletas María artesanas

  

  De niños, mis hermanos pequeños y yo, hacíamos concursos para ver a quién le cabían más galletas maría en la boca, pero a condición de que se pudieran cerrar la... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2010 RECETAS

• Ensalada tibia de garbanzos y salmón ahumado

  

  Aquí está, legumbres de invierno, pero más ligeras, con el punto del salmón que me encanta. Podría añadírsele unas alcaparritas y un poco de cebolleta cortada... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2010 RECETAS

• Solomillo ibérico con cebollas y piñones al Pedro Ximénez

  

  Esta receta me la dio una amiga de Jerez que me enseñó la importancia de los vinos como condimento de las comidas, parece una cosa neutra, te dicen en una recet... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2010 RECETAS

• Rosco, Roscón, Rosca de Reyes 2010

  

  He tardado mucho en actualizar el blog porque me han operado de la vista, ahora tengo una visión como de jovencita, otra vez. Pero el coste es que no puedo esta... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2010 RECETAS

• Roast Beef o Rosbif con 4 salsas

  

  Esta es nuestra cena clásica de Navidad, porque el pavo lo tomamos en fin de año, un poco contracorriente, vamos.Esta carne, así preparada, está riquísima. Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2009 RECETAS

• Tarta de naranja y almendras

  

  Tengo demasiadas recetas para Navidad, acumuladas en la memoria de mi ordenador, y me da pena elegir unas y rechazar otras. Así que tras muchas deliberaciones h... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2009 RECETAS