Ivi Cossio

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (63)

• C H I P A, pan de queso y mandioca (yuca)

  

  Levante las manos quien ama los chipa calentitos recién salidos del horno. El queso fundido combinado con la mandioca son puro amor. Su sabor, es perfecto. Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2018 COCINA

• Brownie sin TACC: Una dulce tentación

  

  ¿Quién puede decirle que no a un pedacito de esta masa tan irresistible?En este caso, me considero con el sí fácil. Me puede y bastante. Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2018 COCINA

• Pizza sin TACC: que nada te impida disfrutar de una buena porción

  

  Amo la pizza a la piedra. Cuando tuve que dejar el trigo pensé que lo que más extrañaría sería la pizza. Pero eso cambió cuando di con la receta indicada, la... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2018 COCINA

• Recetas GLUTEN FREE: Pan integral de semillas rico y saludable

  

  Algunas cosas cambian y nada es para siempre, dice Fabiana Cantilo en una de sus canciones más reconocidas. De la misma manera vamos cambiando la forma de... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2018 COCINA

• C H E E S E C A K E, el mejor del mundo

  

  Esta tarta es ideal para almuerzo domiguero, o para disfrutar de una buena porción cualquier día de la semana.La receta de cheesecake se prepara en dos partes:... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2018 COCINA

• Budín de banana y frutos secos en 10 minutos

  

  Hoy vamos a preparar este budín de banana y frutos secos así como lo lees, en menos de 10 minutos de preparación. Cocinar rico no siempre lleva tiempo y eso te... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2018 COCINA

• Budín de pan, la argentinidad al palo

  

  Quién no disfruta de un buen bocado de budín de pan, ese postre tan Argento que servimos con crema y dulce de leche. Este postre surgió a modo del reciclado de... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2018 COCINA

• Clásicos de la repostería: BIZCOCHUELO

  

  ¿Vamos con un clásico de la pastelería? El secreto del bizcochuelo está en el batido de los huevos con el azúcar y el modo que incorporamos la harina, estos... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2018 COCINA

• ¡Lléname el plato y alcánzame el pan que hoy comemos guiso de lentejas!

  

  Llegamos con la receta de la semana, un guiso de lentejas y mucho más; hasta me arriesgué y sobre él… un mollet recosté. Porque la vida, sin huevos no es nada! Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2017 COCINA

• Tacos de pollo, una comida a la mexica, la nueva receta del blog (con masa...

  

  Vamos arrancando la semana y te propongo una receta para que este finde disfrutes en alguna juntada con amigos o la familia, la idea es que los sorprendas con u... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2017 COCINA

• Se viene la nueva receta #Anticrisis de la semana, hoy masa de Prepizza

  

  ¡¡Hola!! ¿Como estan? Aun transitando los días y yo aquí, súper atrasada en subirles la receta, aunque si van por mi Pagina van a encontrar un montón. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2017 COCINA

• Lovers!!!!! Feliz día……/ Se celebra, comiendo y bien!

  

  Cada cual encuentra la manera de agasajar a su enamorado, y en estas fechas romanticonas y melosas, más aún.Sin embargo son puramente comerciales, pero estoy... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA

• Plato regional / Empanadas de Osobuco / Masa típica

  

  Los fines de semana con mi familia casi siempre compramos empanadas, y esta vez me propuse hacerlas en casa! Si bien en nuestra provincia tenemos las mejores... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2016 COCINA

• Básicos de pastelería / Masas secas (unas de mis preferidas)

  

  El domingo celebramos el día del niño, aunque mi hijo Álvaro ya es adolescente seguimos encontrando motivos para festejar! Así que decidí despertarlo con un... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2016 COCINA

• Con las manos en la masa / Pan lactal

  

  Quién no disfruta de una buena tostada con manteca y mermelada?, yo, las amooo! Cuando estaba embaraza, uno de mis antojos, fue el pan tostado con manteca y... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 COCINA

• Recetas para la hora del té / Galletas de miel y canela

  

  Quién no disfruta de unas galletitas de miel, este producto tan noble y de tanto perfume.Me hicieron acordar a unas galletas que comía en mi infancia, melitas... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2016 COCINA

• Recetas para el té / Cookies con chips de chocolate y nutella

  

  Mi hijo es #nutellafan por lo que estas galletitas son un clásico en casa, después de haber probado un sinfín de recetas, debo confesar que esta se lleva... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2016 COCINA

• Hacelo en casa / Pan Integral sin amasado

  

  Esta bueno incluir en nuestra dieta harinas integrales, y esa es la idea de este post, que te animes a preparar este pan, que no lleva más que el tiempo de... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2016 COCINA

• Celebraciones / Torta bomba de Chocolate / Mis 37

  

  Se vino mi cumple y con ello mis días en la cocina, algo ya tradicional para mis festejos.Preparare de todo un poco y la verdad que lo súper disfrutaron porque... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2016 COCINA

• Platos regionales / Temporada / Guiso de lentejas

  

  Llega el invierno, y con el todos los permitidos que no nos dimos en el verano!Y creo uno de los primeros, ante el frío, es el guiso…..de lo que sea! Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2016 COCINA