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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (69)
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Coleslaw (ensalada de col)
Ingredientes: Media col blanca 1/4 de col lombarda (opcional)3 zanahorias 2 pimientos verdes 1 Cebolla 1 diente de ajoZumo de un limón2 cucharas soperas de... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2020 COCINA -
Calamares en salsa americana
Ingredientes: 800 g de anillas de calamar3 cebollas2 dientes de ajo 1 pimiento verde (opcional)1 de brick de tomate frito (350-400 gr)200 ml de ron añejo o ron... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2020 COCINA -
Yuca con Mojo
Ingredientes:2 Yucas4 dientes de ajo 1 limónAceite de oliva VECilantro o perejil Sal Elaboración: Pelamos, cortamos en trozos de 2-3 cm aproximadamente y... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2020 COCINA -
Salchichas al vino
Ingredientes:1/2 o 3/4 kg de salchichas caseras (importante la calidad)2 cebollas3-4 dientes de ajo250 ml de caldo de pollo200 ml de vino blanco2 hojas de... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2020 COCINA -
Tzatziki con pan de pita
Ingredientes: 2 yogures griegosZumo de medio limón1 pepino2 cucharas soperas de aceite VE1/2 ajoHierbabuena Sal y pimientaElaboración: Lavar y pelar el pepino.... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2020 COCINA -
Patatas a lo pobre
Ingredientes:4 patatas1 cebolla2 pimientos verdes2 dientes de ajoAceite de oliva Virgen ExtraSalElaboración:Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas con... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2020 COCINA -
Coliflor con Bechamel
Ingredientes:Una coliflor.3/4 litro de leche.Cuña de queso para rallar (400 g va bien). Cheddar o cualquier semicurado.3 cucharas soperas de harina.2 cucharas... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2020 COCINA -
Champiñones rellenos de atún y palitos de mar
Ingredientes: Palitos de mar (surimi) 12 porciones el caserío.1 lata de atún (sin aceite).1 bandeja Champiñones2 cebollas pequeñas o una grande.2 dientes de... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2020 COCINA -
Mermelada de Kumquats (naranjas chinas)
Ingredientes:300-400 g de kumquats100-150 g de zumo naranja natural150-200 g de azúcar blanca o de caña Elaboración:Lavar bien los kumquats, retirando el... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2020 COCINA -
Paella Mixta Casera (Pollo y preparado de marisco)
Ingredientes para 4 personas:400-500 gramos de arroz redondo ½ pollo troceado (los contramuslos suelen ir muy bien)Preparado de marisco congelado1,2-1,5 litros... Leer el resto
Publicado el 17 mayo 2020 COCINA -
Pollo chipotle en salsa de naranja
Ingredientes pollo chipotle:Salsa Chipotle2 pechugas de pollo Jengibre2 zanahorias2 naranjas2 dientes de ajo2 cebollasCilantroCebollino (para decorar)Sésamo... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2020 COCINA -
Banquete Mexicano
La comida mexicana rica en especias, famosa por el uso del picante, el maíz y muchas verduras.Hoy os traemos ideas para realizar un día gastronómico mexicano co... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2020 COCINA -
Quesadillas con verduras y pollo
Ingredientes:3 tortillas de maiz2 pechugas de pollo 1/2 calabacín rallado1 Pimiento rojo, 1 verde y 1 amarillo1 zanahoria rallada1 cebolla roja1/8 col... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2020 COCINA -
Crema de Calabaza
Ingedientes (6 raciones): 4 tomates4-5 cebollas2 puerros(10 unidades) 3 patatas5 zanahorias1 kg de calazabaza200 ml de leche o nata1/2 litro de caldo de pollo... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2020 COCINA -
Pollo al curry con leche de coco
Ingredientes: 4 pechugas de pollo3 cebollas medianas3 zanahorias 200g de tomate frito3 cucharadas de curry en polvo.1 cucharadita de jengribre rallado o en... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2020 COCINA -
Papadums con chutney de Mango
Ingedientes: 4 tomates que tengan buen sabor1 cebolla1 paquete de Papadums (10 unidades) 1 bote de chutney de mangoAceite de girasol o de freír Elaboración:Pica... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2020 COCINA -
Pakoras de Verduras con salsa de yogur
Ingedientes: Elaboración: Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2020 COCINA -
Brocheta de pollo al Tandoori
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Jengibre fresco2 cucharas soperas de Aceite de oliva o girasol (según la intensidad de sabor que queramos en la brocheta)2... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2020 COCINA -
Banquete estilo hindú
Os traigo una conjunto de platos típicos de la gastronomía india que sorprenderá a tus comensales y, por qué no, a tí mismo. A continuación podéis ver cada una... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2020 COCINA -
Tarta de Queso
Ingredientes: - 3 huevos- 3 yogures blancos o de limón- 150-200 gr de azúcar- 100 gr de harina- 1 tarrina de queso cremoso- 1 cucharada de canela molida- 50-80... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA