Lacocinadeile
Blog de cocina casera paso a paso con fotos y mini videos resumen
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Recetas de cocina casera con fotos paso a paso y mini videos para aprender mirando
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (683)
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Portobello confitado relleno con huevo frito, jamon y pan cristal artesano
Si alguien imaginó cuál sería el sabor del cielo, yo creo que con esta tapa se puede llegar a dar una idea.En la entrada anterior hice el pan de cristal y se... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pan de cristal casero - pa de vidre 1º Versión
Le cuento las virtudes de este pan, tiene una corteza muy fina y crujiente, casi no tiene miga, pero la poca miga que tiene, es muy alveolada, llena de... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Judiones al estilo de Segovia
Con esta receta pretendo participar en el Concurso Le Creuset-Recetasderechupete , espero que les guste! Como siempre les coloco el paso a paso, para que no se... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pescado al horno con 2 huevos
Se va acercando Pascua, vamos a ir adelantándonos. Estuve viendo un video donde hacían un pescado con un majado muy español, pero me pareció que llevaba mucho... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Masitas vienesas de Osvaldo Gross
Tengo mucha suerte de tener una amiga como ile, ella me pasa recetas de profesionales argentinos, que admiramos, pero que yo no puedo ver en la televisión,... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Tarta de jamon y queso
En casa nos gustan las tartas gorditas, así que anoche hice una de jamón y queso a mi modo.A todos les gustó, y a los 4 quesos. Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Espaguettis con gambas y calabacin ( Jamie Oliver)
Una receta mas de Jamie Oliver, aunque yo siempre le hago algunos cambios a las recetas... Hoy estoy juguetona, y así que me puse a jugar a las cocinitas y... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Cupcake de chocolate tipo Pingüinos Marinela
Hace poco gane un concurso de Canal Cocina, soy mabelme, y a través del programa de Annie, me hicieron llegar estos productos de Taste of America, junto con... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Marshmallow cream homemade- crema de malvaviscos
Muchas recetas americanas, usan la crema de marshmallow o malvavisco, y la verdad que por estos lares no la conseguimos, así que les voy a enseñar cómo a... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Cordero con chutney de menta
Me jacto de tener muy buenas amigas, pocas pero buenas, una de ellas es Lola . El otro día recibí un paquete con un montón de cosas ricas. Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Chocolate de huevo de codorniz
Y esto ¿que eeees? Simplemente una idea para que pierdas miedo al chocolate, ni siquiera necesitas moldes, y aquí está el intríngulis del título. El molde es... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Flores fritas rusas Хворост
Carnavales es sinónimo a dulces fritos ¿a que si? Hoy les traigo estas rosas fritas, que son muy fáciles de hacer, y con ingredientes que todos tenemos en... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Crocante de patatas fritas
Ayer al mediodía hice pollo empanado, e iba a hacer patatas fritas, como siempre. Pero me llegó una receta muy curiosa de giallo zafferano, pensaba que eran... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pollo al champiñon
Esto de tener a mis nietos en casa, se me está complicando en la parte de la cocina, no pensé que me sería complicado, pero por suerte con este plato comieron... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
aros de cebolla u onions rings GF
a mi hijo mayor le encantan, siempre le hacia los comunes (pueden verlos aca) pero yo ya no puedo compartirlos con el, y la comida es para compartir mas con... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Tarta fácil de manzanas
Ayer estaba mirando una película yanqui, y ví la cásica tarta de manzanas. Me acordé que tenía un disco de hojaldre que había comprado para otro fin, y me decid... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Capelettis de pollo y jamon
Estos capelettis o capelletis, los hice anoche para la cena, llevan su tiempito armarlos pero son deliciosos!Los acompañé con una salsa pomarolaINGREDIENTES:mas... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Helado de durazno o melocotones light (dietetico)
Este verano los duraznos o melocotones vienen relindos, muy jugosos y sabrosos.Había comprado y resulta que nadie los estaba comiendo, asi que decidí hacer... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Empanadas vegetariana de seitan
Se acuerdan que el otro día hicimos el seitan? ahora les muestro en que lo usé. Como es una carne vegetal, se adapta a cualquier receta que lleve carne,... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Flores fritas turcas - DEMİR TATLISI
Conocemos las flores fritas manchegas, las flores fritas extremeñas, y encontramos muchas recetas en internet. Quizá lo que mas nos extrañe, es que en otros... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2011 COCINA, RECETAS