Lacocinadelascasinas
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (627)
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Gua Bao o Panes al Vapor de Costillas de Cerdo: #CookingTheChef
¿Te apetece probar un pan diferente?. Vente para acá, te va a gustar. Hoy Mon y Aisha nos retan en #CookingTheChef a preparar una receta de nuestro gran Chef... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2016 COCINA -
Buñuelos de Carnaval
¿Te gusta el Carnaval? ¿y los buñuelos?. A mí me gustan las dos cosas, así que como el Carnaval ya nos llega sólo vamos a preparar unos buñuelos. Buñuelos de... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2016 COCINA -
Focaccia, Tapenade de Aceituna Arbequina, Cherrys, Mozarella y Hojas de Albahaca
Focaccia, Tapenade, Albahaca, Cherrys, MozarellaHace unos días Alberto de Gastronomic Spain se puso en contacto conmigo. Me contó su proyecto, me gustó. Se trat... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2016 COCINA -
Pan Payés: #BakeTheWorld
Mis meses pasan volando, ¿los tuyos?. Hoy ya estoy apuradísima, estamos a final de mes, vuelve el reto de las Clara y Virginia #BakeTheWorld, que de sobra... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2016 COCINA -
Carne de Cerdo Ahumada , tipo Bill Granger: Notting Hill
Te traigo una receta de Bill Granger, un prestigioso chef australiano asentado en Londres, me chifla su cocina y verle en su programa de Canal Cocina, La... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2016 COCINA -
Lasagna de Brócoli, Provoletta y Bechamel
Si hay algo que me gusta, aunque preparo poco, es una buena Lasagna. Es fácil, admite cualquier relleno y en este caso muy rápida. Hoy encontré enormes y... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2016 COCINA -
Arroz Blanco byJose: Un Básico
Ya sé que estás pensando que me he vuelto un poco loca, ¿qué hace Marga a estas alturas contándonos como preparar un simple Arroz Blanco? Leer el resto
Publicado el 20 enero 2016 COCINA -
¿Pizza o Coca? de Brócoli, Sobrasada, Mozarella, Cherrys: #HoySobrasadadeMallorca
¿Te suena esta canción #serámaravillosoviajarhastasMallorca? A mí me retumba en lo oídos y quiero sísisisisiiissi o sí!ii!! ¿Porqué me gusta la sobrasada... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2016 COCINA -
Tarta de Crema de Pomelo
Tengo un par de pomelos, que utilizo en mis zumos depurativos, por cierto hoy lo preparé con pomelo, mango, tomate y kiwi, riquísimo!!! Pues eso aprovechando.... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2016 COCINA -
Zumo Depurativo de Papaya, Pomelo, Naranja, Tomate y Pera
¿Tienes preaparada la bolsa #mimerienda? Noooo!!! pues hala, hay que prepararla. jajaj. Hoy os traigo un zumo que en mi casa se tomaba en el desayuno cuando mi... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2016 COCINA -
Fabes con Pitu de Caleya byJose: #ReciclandoSabores
Me ha molestado muchísimo la información que aparecía estos días en muchos medios y RRSS sobre la cantidad de comida que se tiraba en Navidad. Leer el resto
Publicado el 10 enero 2016 COCINA -
Supremas de Pollo con Champiñones byJose: #CookingTheChef
Hoy Aisha y Mon #CookingTheChef, nos presentan a una interesante, divertida, Julia Child , gran Chef americana que adaptó su cocina a su nueva patria, Francia.... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2016 COCINA -
Roscón de Reyes
Es mi segunda aventura con un Roscón, me ha encantado prepararlo, aunque te parezca un poco pesado, no lo es tanto, ya que puedes hacer tu vida mientras que la... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2016 COCINA -
Pan Blaa Preñao: #bollinospreñaos
Me prometí, a mí misma, internacionalizar los #bollinospreñaos, jajaj, qué loca. Cualquier nuevo tipo de Pan que descubro, la mayoría gracias a mis amigas... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2015 COCINA -
Ensaladilla Húngara tipo Orégano de Oviedo
Uffff hoy os va a dar un patatússs, os traigo una receta hiperviejuna, riquísima, un gran acompañamiento. En Oviedo hace tropecientos años, osea hace casi 40... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2015 COCINA -
Bizcocho de Navidad de Nata y Frutos Rojos byCarmen
Hoy por primera vez, mi hija Carmen la impulsora de este blog y #deestelio, prepara una receta destinada a su amiga Cris y que me deja publicar. Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA -
Aperitivo: Pulpo en Panko y Mayonesa de Wasabi
Reconozco que le estoy cogiendo cariño al Pulpo, sobre todo ahora que además de a la manera tradicional, le estoy dando una vuelta con diferentes rebozados ¿os... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2015 COCINA -
Oreo, Crema de Chocolate, Dulce de Leche, #aproximaciónaGoykoGrill
Sé que me vas a matar!! esto tiene alrededor de un millón de kcals. por cada medio centímetro, pero está tan rico!!. Hace unos días estuve en Goyko Grill,... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2015 COCINA -
Brioche
Este pan francés es una auténtica delicia, tanto para acompañar recetas saladas como yo he hecho como para desayunar o merendar con su mantequilla y mermelada,... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2015 COCINA -
Bocado de Tortilla de Patata #7º Reto BBSS. BBsseos Navideños
Hace unos días leí en El Viajero en el blog de José Carlos Capel su crónica, incluída receta, del Bombón de Tortilla de Jesús Sanchez Chef de El Cenador de... Leer el resto
Publicado el 11 diciembre 2015 COCINA