Louzan

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (175)

• Ese pequeño matiz que nos vuelve a todos mejores...

  

  Estaba yo en la tesitura de escribir sobre una jornada espléndida y aquello de la magnífica comida, el estupendo vino, las sensaciones y el "maridaje"... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2009 VINO

• Pensando en voz alta.

  

  Que nadie se asuste que no voy a decir nada inconsciente o poco meditado.... bueno, nada mas de lo normal. Después de una interesante charla alrededor de las... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2009 ESPAÑA, VINO

• Vertical de Lalama. La máquina del tiempo.

  

  Como ya indique ayer miércoles un selecto grupo de personajes nos reunimos para degustar, bajo la batuta de David Bustos de Dominio do Bibei, una cata vertical... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2009 VINO

• Variadas reflexiones sobre "la cultureta del vino".

  

  El fin de semana en Galicia, al menos donde yo vivo, se ha prestado sobre manera a la reflexión. Lluvia, lluvia y mas lluvia, una caída brutal de las... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2009 VINO

• Cata comparativa de tres tintos Navarros.

  

  Tres tintos diferentes pero de 2006. Sigo inmerso en un proceso que me debería llevar a la consecución de un proyecto profesional tan ilusionante como grave e... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2009 VINO

• La diferencia esta en los detalles.

  

  El pasado lunes acudí a un evento donde una Fabrica de Vinos, con sucursales en varias zonas y países, elegía a una serie de personas en un concurso y de cara... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2009 VINO

• Cata comparativa de tres tintos Gallegos.

  

  Conste que en esta cata no hay ánimo competitivo alguno. Se hizo con la única intención de evaluar, desde tres ópticas distintas, la forma de los tintos de... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2009 VINO

• Primeros tintos... y un blanco por conocer.

  

  Un año mas, final del verano, paso sin escalas al invierno y de blanco a tinto sin solución de continuidad. Varias pruebas ocuparon el fin de semana y alguna ma... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2009 VINO

• El embrujo...

  

  Lo bueno de conocer gente es que te puedes encontrar personas estupendas. Cada una suele ser "de su padre y de su madre" y a veces te encuentras con cabronazos ... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2009 ESPAÑA, VIAJES

• El triste retornar... y un "aviso a navegantes".

  

  Cada vez que viajo al sur me cuesta mas volverme a casa. No porque me parezca esta deplorable o "fea", no, para nada. Galicia es un hermoso lugar, verde a mas n... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2009 ESPAÑA, VIAJES, VINO

• Un balance superficial y algunos apuntes de avance de temporada

  

  Teniendo en cuenta que la próxima semana estaré bastante ausente no quiero comenzar esa mínima pausa sin plasmar un par de sensaciones y tres o cuatro... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2009 VINO

• ¿Que fue de aquel....?

  

  Siempre me han hecho gracia esos programas dedicados a hacer memoria sobre personajes, artistas o "famosetes" venidos a menos o que dejaron de estar de moda. Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2009 VINO

• La comida del verano

  

  Si algún día acabase por no acudir a la casa de mi madre en el día de la patrona seguramente me desheredaria. En mis 34 años nunca he faltado a la cita y como... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2009 VINO

• La nueva ley.

  

  Como os indicaba, el pasado 29 de Julio, el Diario Oficial de Galicia publicaba la "Orde do 21 de xullo de 2009 pola que se aproba o Regulamento da... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2009 JURÍDICO, VINO

• Miscelanea

  

  Por aquello de las fechas y las circunstancias (verano, necesidad de cositas frescas, poco argumento pesado y enjundioso) vamos con una pequeña retahíla de... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2009 VINO