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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (95)

• Restaurante La Proa (Sant Feliu de Guíxols)

  

  No es habitual encontrar menús de mediodía que reúnan las tres Bs: bueno, bonito y barato. Pero el restaurante La Proa de Sant Feliu de Guíxols nos demostró... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA

• Probando la Grand McExtrem Top Chef

  

  McDonald’s se ha sumado al carro de la fama de los programas de televisión sobre cocina, asociándose con Top Chef. Una de las pruebas del programa consistía en... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2014 COCINA

• Receta de Quiche de verduras y bacon

  

  La quiche es una preparación que permite múltiples variaciones, incorporando o quitando algunos ingredientes. La versión original, que data de hace más de... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2014 COCINA

• Restaurante Meatpacking Bistro (Barcelona)

  

  Meatpacking es uno de los distritos más de moda de Nueva York. Situado en el barrio de Manhattan,  es conocido por sitios como el Pastis, casi un co-protagonist... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Picoteo semanal (02/11/2014)

  Algunas de las entradas que más me han gustado esta semana: Galletitas picantes de pimentón y cheddar Como entrante o para acompañar un buen hummus. Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2014 COCINA

• Receta de bombones de melón a la tierra ibérica

  

  Hasta a la receta más tradicional se le puede dar una vuelta de tuerca y reinventarla en un plato nuevo. Basta con cambiar un poco la presentación y darle un... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2014 COCINA

• Receta de Wok de secreto con verduras

  

  Cocinar en wok tienes dos ventajas importantes: la rapidez con la que preparamos el plato y la poca grasa que contiene este. Encima, este Wok de secreto con... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2014

• Receta de Tostada de escalivada

  

  La escalivada es un plato tradicional en Cataluña, donde se consume de diversas formas y en diversas preparaciones: sola, como guarnición de carnes y pescados,... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014

• Picoteo semanal (19/10/2014)

  Algunas de las entradas que más me han gustado esta semana: Cuscús al curry con pollo, mango y halloumi Para probar una forma más de preparar el cuscús (la de... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2014

• Receta de Coca de foie y manzana

  

  La masa de la pizza es muy versátil y permite añadirle encima casi todo tipo de ingredientes y preparaciones. Tantas que podemos hacer platos con ella que no... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014

• Restaurante Sèsam Negre (Mataró)

  

  Lo oriental está de moda, por lo que es fácil encontrar multitud de restaurantes de este tipo. Claro que, si hablamos de calidad u originalidad, va a ser más... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2014

• Receta de Tataki de atún tonnato

  

  El vitello tonnato es un plato tradicional de la cocina italiana, un mar y montaña en el que se combina la ternera con el atún. Inspirado por este y por un plat... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014

• Picoteo semanal (12/10/2014)

  Algunas de las entradas que más me han gustado esta semana: Ensalada de sandía y queso feta Algo ligero y refrescante para empezar. Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2014

• Receta de Berenjenas rellenas de verduras

  

  Cuando nos hablan de berenjenas rellenas, lo solemos asociar a un relleno de carne picada, pero este se puede variar de múltiples formas. Lo cierto es que esta... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014

• Restaurante El Quiosc de Can Carreras (Mataró)

  

  Las hamburguesas han sido consideradas casi como comida de segunda categoría hasta no hace demasiado tiempo. Pero como otros productos, no hay nada como añadirl... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014