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recetas de cocina para chuparse los dedos
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (251)
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Bizcochitos de calabaza y nueces
La particularidad de estos bizcochitos es que son veganos, no llevan huevos, ni mantequilla ni leche de vaca. En su lugar llevan aceite de oliva y leche de soja. Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Fideua de costilla, longanizas y champiñones
Aunque la fideua es un plato marinero característico de la comunidad valenciana, cuyos ingredientes principales son el fideo curvado y hueco, el pescado y el... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bizcocho de calabaza con nueces y pasas
Me encantan los bizcochos que incorporan frutas o verduras en su masa, ya que quedan muy jugosos y suaves. La calabaza es otra de mi pasión, me gusta tanto en... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Cronica viii evento tweets and food
El último evento Tweets and Food, hasta la fecha, ha sido el realizado el pasado sábado día 22. La cita en esta ocasión fue en la playa de la Malvarrosa en el... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pure de brocoli con cortezas de cerdo
En realidad esta bien podría ser una receta de aprovechamiento, ya que para realizar este puré he utilizado el tronco del brocoli. Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Muffins de atun y maiz
Estos muffins salados están realmente ricos, esta vez los he preparado con maíz y atún, pero se pueden elaborar con los ingredientes que mas nos gusten o... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tartita de queso de fresa para san valentin
Esta es mi propuesta para el día de San Valentín, un postre facilísimo de realizar, con un sabor y una textura muy suave.Y es que aunque el amor se demuestre dí... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Marmitako
El marmitako, al igual que otros platos típicos tradicionales, recibe su nombre del recipiente donde se cocina, una marmita (olla de metal con tapa) que era... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tiramisu de fresas en vaso
No puedo decir que el tiramisu es mi postre favorito porque hay unos cuantos y no sabría por cual decidirme, todo depende del día, pero si puedo decir que es un... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tortitas de brocoli y queso con salsa de yogurt
Me encanta la verdura, pero para quien no le guste tanto esta es una buena forma de comerla que, aunque no esta camuflada, apetece hincarle el diente por su... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Muffins de cafe con corazon trufado de orujo y crema de cacao
Que ricos han quedado estos muffins, tiernos con un suave y ligero sabor a café, un corazón muy chocolatero con un poquito de orujo que le da la chispa y para... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Brownie cheesecake
Si el brownie esta riquísimo y la tarta de queso esta deliciosa, la mezcla de ambas preparaciones te puedes hacer una idea... una dulce y peligrosa tentación qu... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Merluza en salsa con berberechos
Mas fácil y rápido imposible y tenemos un plato de pescado que ademas de rico es sano.Que he utilizado (para 2 personas): 4 rodajas de merluza500 gr. de... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcochitos de kiwi
Este bizcocho esta muy, muy rico. Lleva kiwi en el masa y aunque se percibe su sabor lo que realmente sorprende es encontrar las semillitas de la fruta cuando l... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pastel de chocolate y avellanas con merengue marmolado
Este pastel es muy sencillo y rápido de realizar, tan solo mezclar ingredientes y hornear. Ideal para preparar con niños y el resultado salta a la vista, y su... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Peras rellenas sobre yogurt y con salsa de chocolate
Un postre a base de fruta, yogurt y chocolate que se prepara en un momento y que esta delicioso.Que he utilizado (para 2 personas): 2 peras1 vaso de agua10-12... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bizcocho de naranja con clementina
Este bizcocho es el conocido bizcocho que se realiza con una naranja entera triturada en la masa, pero que he sustituido por clementinas. Leer el resto
Publicado el 09 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Polvorones de chocolate
Otro dulce típico de la navidad es el polvorón, que parece ser que es un tipo de mantecado al que se le añade almendra picada, yo ademas le he añadido... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mantecados de vainilla
Teniendo la navidad tan cerca no nos puede faltar un dulce tan típico y tradicional como es el mantecado y siendo tan sencillos de realizar no hay excusas para... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Macarrones en salsa cremosa con atún, tomates secos y olivas negras
Tan sencillo como unos macarrones con atún pero que al incorporar la leche hace que la salsa quede muy cremosa y suave.Que he utilizado (para 2 personas): 160... Leer el resto
Publicado el 11 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS