Marisma

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• Champiñón con jamón serrano

  

  INGREDIENTES-400g. aproximadamente de champiñones enteros (que estén bien blanquitos)-100g. de jamón serrano bien picadito (que no esté muy curado)-1/2... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2010 RECETAS

• Tarta mousse de queso

  

  INGREDIENTES-una tarrina de queso de untar-3 huevos-5 cucharadas soperas de azúcar-3 yogures naturales-50g. de harina corriente-mantequilla para engrasar el... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2010 RECETAS

• Salchichas coktel

  

  Un aperitivo muy rico y barato para un pinchito antes de la comida o para una visita improvisada.INGREDIENTES-un bote de salchichas coctel-media cebolla-un... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2010 RECETAS

• Mermelada de fresas

  

  INGREDIENTES-1 kg. y 100g de fresón-700 g. de azúcar-el zumo de un limón-media manzana (como espesante)PREPARACIONEsta es una mermelada muy fácil de preparar,... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2010 RECETAS

• Lagrimitas de pollo

  

  Lo primero decir que esta es una receta deel cocinero andaluz, su blog es este: http://cocineroandaluz.blogspot.com/ , el pueso este nombre a la receta y así... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2010 RECETAS

• Filetes de mero con semillas de sésamo

  

  INGREDIENTES-dos filetes de mero para cada uno-semillas de sésamo-aceite de oliva y sal-una patata para cada uno para acompañamiento-pimentón... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2010 RECETAS

• Salchichas blancas especiadas

  

  INGREDIENTES-seis salchichas blancas-ajo picado-perejil picado-semillas de sésamo-orégano-aceite de oliva y salPREPARACIONAquí las salchichas blancas,En esta... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2010 RECETAS

• Sopa con el caldo de hervir las verduras

  

  Cuando pongáis a hervir verduras, no tiréis el caldo porque se queda ahí toda la sustancia y se puede aprovechar para una riquísima sopa para la cena. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2010 RECETAS

• Brioche dulce (amasado en panificadora)

  

  Este es el tipo de bollos que más éxito tienen en casa. Ni mi marido ni mi hija son muy de tartas por eso hago tan pocas, pero con los bollos es otra cosa! y... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2010 RECETAS

• Muslos de pollo rellenos

  

  Después de un parón de una semana que he estado haciendo cosillas aquí estoy con otra rica receta que espero que la hagáis en breve porque da un muy buen... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2010 RECETAS

• A la rica 'Pizza mixta'

  

  Y aquí está el relleno de la rica pizza.INGREDIENTES-masa de pizza (la receta está en masas y bollería, está hecha, amasada en panificadora). Con esta receta... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2010 COCINA, RECETAS

• Masa para pizza (en panificadora)

  

  Con esta entrada he decidido poner primero como se hace la masa para pizza solamente. No es que sea una entrada precisamente vistosa pero he creído interesante... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2010 RECETAS

• Magdalenas (otra fórmula)

  

  Estaba yo en mi casita del pueblo tan calentita al calor del hogar, que se me ocurrió de muevo intentar a ver las madalenas si les apetecía subir como es debido... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2010 COCINA, RECETAS

• Mmm... Lasaña

  

  Os dejo esta riquísima receta que hace las delicias de pequeños y grandes y aprovecho para despedirme de todos vosotros hasta el día ocho pues me cojo unos... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2010 COCINA, RECETAS

• Corona de queso mascarpone con nueces

  

  No es ni más ni menos que un bizcocho, pero, qué bizcocho!! esponjoso e increíblemente jugoso hace las delicias de todos en las tardes frías de... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2010 RECETAS

• Sardinas fritas

  

  INGREDIENTES -1/2 kilo de sardinas parrochas -harina para rebozar -aceite de oliva y sal -dos tomates para ensalada -1/4 de cebolla o cebolleta para la... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2010 RECETAS

• Filetes de solomillo con salsa de champiñones

  INGREDIENTES -filetes de solomillo de ternera (he utilizado tres por persona) -una bandeja pequeña de champiñones frescos -una cebolla -un diente de ajo -unos... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2010 RECETAS

• Granadas con vino tinto

  La granada es una buena fruta de invierno. Sola desgranada, con azúcar o con vino tinto resulta deliciosa y muy ligera. Y más fácil de preparar imposible. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2010 RECETAS

• Albóndigas a la jardinera

  INGREDIENTES -1/2 kilo de carne picada de ternera -pimienta molida -un huevo -pan rallado -un puñado de guisantes congelados -unos champiñones frescos -una... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2010 RECETAS

• Crema de berenjena con anchoilla

  Un aperitivo riquísimo sin nada de grasa. Algo así andaba buscando para mi aportación a la cena de nochevieja, pero tenía que ser rápido y sencillo porque... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2010 RECETAS