Martuka

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• Ensalada De Cangrejo, Manzana Y Cebolleta Con Mayonesa De Yogur

  

  Me gusta mucho la combinación de frutas con ensaladas. Les aportan un punto de frescor espectacular y aligeran mucho la mezcla.Los palitos o tronquitos de... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Galletas De Mantequilla Y Limón

  

  Mis queridas amigas las Victorias, Mariví Trufero y Vicki Fernández (la gallega) me regalaron este precioso plato inglés y para agradercérselo hice unas pastas... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa De Cebolla

  

  Hoy estaba destemplada y me apetecía una sopita caliente reconstituyente, así que, os traigo un ejemplo emblemático del país vecino, Francia. Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla De Patatas Con Bacalao, Tomates Secos Y Olivas

  

  Cuando tengo cosas que hacer que me impiden preparar la comida, me gusta dejar preparados platos sencillos y rápidos, a ser posible fríos, y que se aliñen... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Wok De Gambas, Verduras Y Setas Con Tallarines

  

  Reconozco que soy una persona fácil de convidar. Me gusta TODO. Si, en mayúsculas. Valoro toda clase de platos y me encanta probar las recetas en su lugar de... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Trenza De Hojaldre Con Jamón, Queso Y Aceitunas

  

  Mira que se triunfa con las tartas saladas!! Las masas preparadas que venden en los supermercados en los frontales fríos son muy correctas y, francamente, no... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Corona Trenzada De Canela Y Jengibre (Estonian Kringle)

  

  Desde que vi esta delicia en Directo al paladar, andaba buscando el momento de recrearla y, de paso, recrearme.Ya preparé los riquísimos rollitos de canela o... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tallarines Con Puerros Y Salmón Ahumado

  

  Es genial la sensación tras comer un buen plato de pasta! Hay alimentos que nos reconfortan, no en vano en el mundo anglosajón los denominan "comfort food". Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tortitas De Plátano

  

  Hoy les he preparado a mis hijos una deliciosa merienda de tortitas o frisuelos de plátano. Tenía unos plátanos un poco feos y he utilizado dos de ellos para... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada De Bogavante Con Cítricos

  

  No me gusta subir rectas cuyos ingredientes sean muy caros. Apuesto por las recetas elaboradas con productos sencillos y baratos, pero vistosos y sabrosos.Hoy... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho De Calabaza, Naranja Y Canela

  

  No me importa encender el horno para hacer un delicioso bizcocho ni me da ninguna pereza. Realmente, se tarda muy poco en hacerlo y durante el horneado puedes... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz Meloso Con Mejillones Y Berberechos

  

  El arroz es un alimento básico. Gusta a casi todo el mundo, se come en todo el planeta y resuelve más de una comida diaria.En España somos muy "arroceros". Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Escalope De Pierna De Cordero

  

  Este es un sencillísimo plato que mi madre nos preparaba de niños en casa y a todos nos encantaba. El otro día vi en mi carnicería que tenían piernas de... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisú De Limón Y Limoncello

  

  Me rindo ante un buen postre. Reconozco que soy muy "dulcera" y me encanta rematar con una delicia dulce una buena comida. Cuando voy a los restaurantes, suelo... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Judías Verdinas Con Zamburiñas

  

  La primera vez que probé las exquisitas judías verdinas fue en Cangas de Onís, en la magnífica taberna restaurante "El llagar de casa Juan" , Entonces me... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Rösti Suizo De Patatas Y Queso

  

  El rösti es un plato típico tradicional suizo. Hace 8 años, en unas vacaciones en Suiza, nos encantaba desayunarlo cuando nos lo servían en el hotel de Berna y... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Fiambre De Carne Picada Con Serrano, Champiñones Y Su Crema

  

  Soy una ferviente consumidora de carne de ternera picada. La uso para filetes rusos, salsas boloñesas, albóndigas, bitoques, hamburguesas, canelones, lasaña... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Crema De Espárragos Trigueros, Patata Y Puerro

  

  No a todos los niños les gustan las verduras. Desde luego a mis hijos, no. Tengo que devanarme los sesos para introducirles las verduras y, por eso, preparo... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Brick De Huevo Y Atún Tunecino

  

  Creo que fue hace 10 años cuando visité Túnez, el precioso país mediterráneo. Como homenaje a sus colores azul y blanco presentes en las fachadas y ventanas de... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa Cremosa De Fideos Con Almejas

  

  Hay que ver lo que apetece una sopa calentita en invierno! En casa somos todos muy soperos y no nos resistimos a un buen caldo, ya sea de pollo, carnes o... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014 COCINA, RECETAS