Miguel Monje Torreño

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  • Dorada al Azafrán

    Dorada Azafrán

    Los platos de Pescado son más calóricos dependiendo de cómo se preparan: los fritos y rebozados acumulan más calorías, mientras que las recetas al horno, al... Leer el resto

    Publicado el 22 enero 2017 COCINA, RECETAS
  • Muslo de Pollo a la Mostaza

    Muslo Pollo Mostaza

    Buena Recetas de Pollo, tenemos hoy, para prepararla, cuando ustedes les apetezca, usaremos solo los Muslo, que son más jugosos, en esta Recetas de Cocina, lo... Leer el resto

    Publicado el 04 enero 2017 COCINA, RECETAS
  • Jamón cocido en Coca Cola

    Jamón cocido Coca Cola

    Vamos a usar Coca Cola para hacer esta Recetas de Cocina, una forma de cocción muy americana, para cocinar muchas Recetas de Carnes, he de confesar que queda... Leer el resto

    Publicado el 30 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Bacalao al Horno

    Bacalao Horno

    Receta de Pescado rica y saludable, la que propongo a todos en el día de hoy, con un contenido en Proteínas: 25 g, en Grasas: 14 g, y Hidratos de carbono: 16 g. Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Lomo a la naranja

    Lomo naranja

    Ole, con Ole, una Pieza de Lomo de Cerdo, bien como Entrante, o como Segundo plato, Con el Lomo se pueden hacer muchas Recetas de Cocina, esta que propongo es d... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Pate de Rape y Mariscos

    Pate Rape Mariscos

    Cuando se nos viene las fiesta de Navidad, pensamos en poner entre todos los Aperitivos, uno de Pate de Pescado como el de Cabracho, u otro pescado, bien pues l... Leer el resto

    Publicado el 23 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Marquesa de Chocolate con after eight

    Marquesa Chocolate after eight

    Este postre típico de Venezuela. La Marquesa de Chocolate muy consumido y elaborado entre los Venezolano y extendido por el resto del mundo. Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Pudin de café con chocolate

    Pudin café chocolate

    Vamos a preparar unos Púdines de Café con Chocolate, sencillo y rápido, y no necesita horno esta Recetas de Postres, y les digo que están muy ricos, vamos... Leer el resto

    Publicado el 16 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Sepia Encebollada

    Sepia Encebollada

    Bueno amigos mio si queréis disfrutar de un gran plato de Sepias o Chocos como también se le llama, quizás os apetezca prepararla de la forma que os pongo en... Leer el resto

    Publicado el 15 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Muslo de pavo relleno

    Muslo pavo relleno

    Bueno como diríamos de un año para otro, que ponemos de comer en navidad, ¿Carnes o Pescado?, quizás otra preparación, le voy ayudar con esta Receta de Cocina,... Leer el resto

    Publicado el 13 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Pollo en salsa roquefort

    Pollo salsa roquefort

    En esta Receta de Pollo, vamos a usar una Salsa muy tradicional para Carnes y que en esta Recetas de Cocina, la verdad es que resulta sensacional el Pollo de... Leer el resto

    Publicado el 10 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Tortas de Polvorón

    Tortas Polvorón

    Hoy voy a deciros como hacer Tortas de Polvoron, aunque todos sabéis lo que es los típicos Polvorones, esta Receta de Postre, tiene algunas diferencias, aunque... Leer el resto

    Publicado el 08 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Chupito de polvorones

    Chupito polvorones

    Que buen Fin de Cena o Almuerzo en estos días de Navidad, que brindar en vez, con Cava, con un chupito, como le pongo en esta Recetas de Postres, para realizarl... Leer el resto

    Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Tacos de Lomo a la crema

    Tacos Lomo crema

    Cuando hablamos del Cerdo, pensamos siempre en grasa, bien entre las pieza de Carnes el Cerdo tiene alguna que no son grasientas y una entre ellas esta el... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Roscos con Rosquilleras

    Roscos Rosquilleras

    Ayer me dio por encender la "bombilla" de mi cabeza, que la tenia apagada desde hacia algún tiempo por culpa de mis sentimiento entrañables y al encenderla me... Leer el resto

    Publicado el 03 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Morteruelo

    Morteruelo

    El Morteruelo es un guiso que se hace con Hígado de cerdo (y a veces se le añaden otras Carnes de caza menor y volatería como Lomo de cerdo, pollo o gallina,... Leer el resto

    Publicado el 03 diciembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Chuletas en salsa de uva

    Chuletas salsa

    Como siempre se ha dicho del Cerdo, hasta los andares, pero también se dice que una buena Receta de Carne de cerdo, le viene muy bien preparada con frutas.... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Tarta de Manzana

    Tarta Manzana

    Cuantas veces habéis hecho una Recetas de Postres de Tarta de Manzana, y la forma de elaborarla, ha sido siempre la Receta Tradicional, bien amigo aquí tenéis... Leer el resto

    Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Rollitos de pollo

    Rollitos pollo

    En esta Receta de Pollo, vamos a usar los Contramuslos en vez de Pechuga, ya que son más jugoso, si queréis podéis sustituirlos, y usar la pechuga en filetes, l... Leer el resto

    Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA, RECETAS
  • Menús del Día 23-11- 2016

    Menús 23-11- 2016

    Bueno queridos amigos Recetas fresquita para esta calores, que ya se va apeteciendo, como estas que tenemos para el hoy 10 de Junio 2016 con las Recetas del... Leer el resto

    Publicado el 24 noviembre 2016 COCINA, RECETAS