Mostaza Y Media

Descripción

Mostaza y media es un blog dedicado a la cocina con ingredientes 100% vegetales, recetas veganas.

Intento probar siempre nuevos ingredientes, hacer nuevas combinaciones y con distintas técnicas. Es decir, lo mío ante todo, es un experimento gastronómico tras otro.
Esto no quita que también me guste la cocina tradicional y los sabores a los que estoy acostumbrada desde la infancia, por lo que trato de veganizar muchos platos de siempre, como una fabada por ejemplo.


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