Maggie
compartido
MIS BLOGS
-
El cajón desastre de Maggie
http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/
Para una química como yo, el laboratorio y la cocina son prácticamente lo mismo, un lugar donde mezclar, combinar ingredientes (o reactivos), experimentar y evaluar el resultado. En este blog recojo todos aquellos platos que he aprendido y alguna vez he hecho y con los que he disfrutado y también han disfrutado mi familia y amigos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (651)
-
Potaje de garbanzos con chorizo
¡Me encantan, me chiflan, muero por un buen potaje! Y como aquí parece que la primavera no acaba de llegar - aunque todo sea dicho mi cerezo está a puntito de... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2017 COCINA -
Barritas energéticas caseras
Esta es una de esas recetas que resulta tan fácil que hasta me da apuro contarla. Pero ha resultado ser una delicia y un estupendo tentempié en mi pausa a... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2017 COCINA -
PASTA CON CHORIZO #todoporlapastaTS
Día 10 y toca propuesta de nuestras amigas de La cocina Typical Spanish. Este mes nos brindan la oportunidad de elaborar platos de pasta, por una vez y sin que... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2017 COCINA -
Ensalada tibia de arroz con pollo y coles de bruselas
¡Día de reciclaje! Nos hemos puesto a ver que hacíamos de comer hoy y nos ha salido un plato de aprovechamiento total y la mar de rico. Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2017 COCINA -
Sebadas - reto dulce cri: sardegna
Si ayer disfrutábamos de una deliciosa carne en salsa, hoy le toca el turno a la propuesta dulce del Reto Cocina Regional Italiana, un bocadito exquisito que... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2017 COCINA -
Maiale alle mele - reto salado cri: trentino
Un mes más y estamos de vuelta con el Reto Cocina Regional Italiana ¡y ya vamos por la edición número 30! Este mes tocaba tener nueva anfitriona y la elegida,... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2017 COCINA -
Pasta fresca casera
Todos sabéis que soy una amante de la cocina italiana desde que tuve la oportunidad de vivir dos años en ese maravilloso país... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2017 COCINA -
Mini napolitanas de chocolate #asaltablogs
Esto de ser una "ladrona" culinaria me mola cada vez más...Entrar sigilosamente en la cocina de nuestra víctima, trastear en su despensa - procurando no dejar... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2017 COCINA -
Tikvenik (bollo búlgaro de calabaza)
Desde hace un tiempo no suelo participar en sorteos o concursos porque se convierte en algo un poco complicado si vives fuera de España. Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2017 COCINA -
ENSALADA MECHOUIA #CocinasdelMundoTunez
Hoy es un día muy especial. Mira que he participado en retos pero en ninguno como en este he faltado a ninguna de sus citas, puntuales cada tercer domingo de... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2017 COCINA -
Conversando con...poesia culinaria sabores de nati
¡Holaaaaaaaa! Estoy supercontenta de que el Reto Cocina Regional Italiana haya cumplido ya 3 añitos y 60 recetas y, como sabéis l@s que seguís el reto, en esta... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2017 COCINA -
Batido (y helado) de leche merengada
Estos días anda la blogosfera, como cada año, inundada de recetas para San Valentín, todas ellas divinas...Pero que queréis que os diga, yo soy de las que no... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2017 COCINA -
PATATAS A LA VINAGRETA #guerradeanfitrionesTS
Día 10 y no uno cualquiera...Nuestras amigas de La Cocina Typical Spanish, en su afán de hacernos la vida culinaria más divertida sin perder la esencia de lo... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2017 COCINA -
Pastelitos salados de hojaldre
¡Buenas! Hoy estoy en modo reciclaje y es que, de nuevo, puedo aportar mi granito al proyecto "Reciclando sabores" de mi amiga Marisa (Thermofan) y su compi... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2017 COCINA -
Crostata di mirtilli - reto dulce cri: lombardia
¡Buenos días! Si ayer nos deleitábamos con una riquisima pasta rellena, hoy os traigo la propuesta dulce del Reto Cocina Regional Italiana, nada más y nada meno... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2017 COCINA -
Tortelli alla maremmana - reto salado cri: toscana
¡Madre mía! Ya me estaba mordiendo las uñas por la espera y es que, entre pitos y flautas, llevamos más de dos meses sin publicar la tradicional receta del día... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2017 COCINA -
BOLLITOS CON ROMERO Y ACEITUNAS #asaltablogs
Último domingo de mes y llega la panda de asaltantes más bullanguera de la blogosfera...hablo, como no, de ¡los asaltablogs! En esta ocasión la cocina asaltada... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2017 COCINA -
Vasitos de queso quark con arándanos y galletas
Hoy os traigo uno de esos experimentos que, de repente, se convierte en un postre ideal para una comida o cena con invitados. Es muy rápido de hacer y queda... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2017 COCINA -
Ternera al estilo marroquí con verduras y cous cous
Ya os he contado alguna vez que mi familia paterna es de Melilla y allí he pasado casi todos los veranos de mi niñez y adolescencia de forma que la manera de... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2017 COCINA -
Albóndigas en salsa de cebollas picante
Hace mucho tiempo que no publico recetas con albóndigas y hoy va a ser el día. Las albóndigas es una de las cosas que más gustan a los holandeses y si llevan... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2017 COCINA