Maggie
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MIS BLOGS
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El cajón desastre de Maggie
http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/
Para una química como yo, el laboratorio y la cocina son prácticamente lo mismo, un lugar donde mezclar, combinar ingredientes (o reactivos), experimentar y evaluar el resultado. En este blog recojo todos aquellos platos que he aprendido y alguna vez he hecho y con los que he disfrutado y también han disfrutado mi familia y amigos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (651)
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Bizcocho casero
La receta que os traigo hoy es una de esas que ha ido experimentado cambios con el tiempo hasta encontrar la versión final que más me gusta. Es el clásico... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2016 COCINA -
Batido de kiwi, mango y pomelo
¡Volvemos! Y empezamos el mes y la nueva temporada tal y como la dejamos. Espero que hayáis tenido unas estupendas y merecidas vacaciones y volváis con... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2016 COCINA -
Smoothie rosa de remolacha y fresa
Hoy sábado y soleado vamos a empezar el día con energía y para eso os traigo el tercero de la serie de smoothies que os voy a ir contando y que tiene un color... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2016 COCINA -
Crackers con pasitas y especias
¡Buenas! Hoy os traigo una de esas recetas que se ha convertido en un incondicional en casa y que, si la probáis, pasará a ser un imperdible de la vuestra. ¡No... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2016 COCINA -
SGROPPINO DE FRESA #CocinasdelMundoVerano
De nuevo llegamos al tercer domingo de mes y no podemos faltar a la cita con el reto Cocinas del Mundo que, este mes, nos da manga ancha para viajar a... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2016 COCINA -
Conversando con...thermofan
¡Holaaaaaaaa! Estoy supercontenta de que cada mes se apunten nuevas participantes a la segunda edición del Reto Cocina Regional Italiana y, como sabéis l@s que... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2016 COCINA -
PASTEL VASCO #TSViajero
No se a vosotr@s pero a mi los meses se me pasan volando...Todavía no hemos salido de un reto TS cuando nuestras amigas de La Cocina Typical Spanish nos propone... Leer el resto
Publicado el 10 julio 2016 COCINA -
HUMMUS DE PERA CON TOSTADITAS DE PASAS Y ESPECIAS #lacajitabohio
¡Buenos días! Hoy estoy superemocionada por participar en el concurso que mis amigas de La cajita de Nieves y Elena han organizado. Leer el resto
Publicado el 07 julio 2016 COCINA -
Giardiniera dolce - reto dulce cri: liguria
Tal y como os comenté ayer, para la propuesta dulce del Reto Cocina Regional Italiana 2.0 (siiiiiiiii, hoy es día 4) me decidí por una tarta dulce de frutas, qu... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2016 COCINA -
Erbazzone - reto salado cri: emilia-romagna
Día 3 y ya estamos de nuevo aquí con la propuesta salada del Reto Cocina Regional Italiana 2.0. ¡Cómo se pasan los meses! Vamos ya por el reto número 24 y este... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2016 COCINA -
Salsa de manzana y curry (para pescados)
¡Buenos días! Después de una semanita de vacaciones y poca actividad en el blog vuelvo con una salsa que nos gusta tanto en casa que he decidido publicar por... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2016 COCINA -
Empanada de atún
¡Buenos días! Estoy un poquito disgustada y contenta a la vez y es que desde que supe que mi amiga Marisa nos había lanzado su nuevo reto BBSS quería preparar... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2016 COCINA -
PHILLY CHEESESTEAK SANDWICH #CocinasdelMundoUSA
Tercer domingo de mes y de nuevo cogemos la maleta cocinil y nos vamos de viaje con Cocinas del Mundo, esta vez de la mano de Tere, de Casa Tere, que nos propon... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2016 COCINA -
Raita de zanahoria (nawabi raita)
Los que me seguís sabéis que me encanta la cocina india (controlando el nivel de picante ¡claro!) y me gusta compartir los platillos que preparo con tod@s. Leer el resto
Publicado el 16 junio 2016 COCINA -
Crema de coliflor e hinojo
¡Buen lunes! Comenzamos la semana con una receta de reciclaje y es que no hay nada que me guste menos en la cocina que tirar cosas. Leer el resto
Publicado el 13 junio 2016 COCINA -
SHERIGAN #vamosdetapasTS
Hoy es día 10 y, como viene siendo habitual, toca nueva propuesta de las chicas de La Cocina Typical Spanish. En esta ocasión nuestra anfitriona es Leila, de... Leer el resto
Publicado el 10 junio 2016 COCINA -
Magdalenas con mascarpone
¡Por fin lo conseguí! Llevo intentando que me salgan unas magdalenas como Dios manda desde hace un montón de tiempo y por fin he conseguido algo que me gusta. Leer el resto
Publicado el 07 junio 2016 COCINA -
Dolcetti alla pasta di mandorle - reto dulce cri: sicilia
Día 4 y hoy toca la propuesta dulce del Reto Cocina Regional Italiana 2.0 y, como sabéis, contamos este mes con una anfitriona de lujo que ha querido preparar... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2016 COCINA -
Zucchini alla palermitana - reto salado cri: sicilia
Me encantan los comienzos de mes porque eso significa que estamos más cerca de una nueva puntata - que dirían en italiano - de nuestro Reto Cocina Regional... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2016 COCINA -
Sopa hindú de legumbres
No es ningún descubrimiento que me gusta la cocina con muchas especias, siempre y cuando el picante esté en su justa medida porque no lo llevo nada bien... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2016 COCINA