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MIS BLOGS

  • El cuaderno de recetas http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/

    Blog de cocina, con comida sencilla, recetas caseras y no todas familiares. Muchas de ellas, las voy recogiendo por el camino, poniendolas en práctica, y acomodándolas al gusto personal.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (121)

  • Mediasnoches

    Mediasnoches

    Las Mediasnoches están buenísimas y saben a fiesta.En mi época infantil era impensable un cumpleaños sin que estuvieran presentes. Eran el plato estrella del... Leer el resto

    Publicado el 16 enero 2017 COCINA
  • Lentejas con Verduras en Olla Rápida

    Lentejas Verduras Olla Rápida

    Vuelvo después de Las Fiestas, con unas lentejas.Un plato sofisticado y elegante donde los haya . . . es broma, pero está bien rico y además me encanta. Leer el resto

    Publicado el 09 enero 2017 COCINA
  • Paté de Quesos & Nueces

    Paté Quesos Nueces

    Leí un artículo en el periódico, sobre un novedoso Restaurante en Londres.La particularidad consiste en comer desnudos, para "retomar el concepto de pureza y... Leer el resto

    Publicado el 20 diciembre 2016 COCINA
  • Tomates Cherrys en Conserva de Aceite de Oliva

    Tomates Cherrys Conserva Aceite Oliva

    A punto de entrar el Verano, una tarde que se nos escapó el gato y tuvimos que "convencerlo" con palabras mimosas y agitando su comida preferida cual maracas... Leer el resto

    Publicado el 12 diciembre 2016 COCINA
  • Estrella de Chocolate

    Estrella Chocolate

    Igual piensas que me ha dado por los brioches, y tienes todita la razón.Después de la Trenza de hace unas semanas, y teniendo en casa alguna celebración que otr... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA
  • Pollo a la Jardinera

    Pollo Jardinera

    Cuando llega el mes de Julio, en las tiendas y grandes superficies ves la Campaña de la Vuelta al Cole con todo el material correspondiente: mochilas, lápices,... Leer el resto

    Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA
  • Sardinas Rellenas

    Sardinas Rellenas

    Hablando hace años con una amiga sobre una excursión que habíamos hecho entre dunas y pinos para llegar a una playa vírgen, me contó que el nombre de ese... Leer el resto

    Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA
  • Judías Verdes Esparragadas

    Judías Verdes Esparragadas

    Hoy te traigo éste delicioso guiso de judías verdes. Las tendrás listas en un ratito y te aseguro que te chuparás . . . hasta los codos.La de hoy es una receta... Leer el resto

    Publicado el 14 noviembre 2016 COCINA
  • Trenza de Brioche Rellena

    Trenza Brioche Rellena

    Un olor inconfundible de que el Otoño está presente, son las manzanas asadas con canela.Podría decirte que llegando este tiempo se convierten en mi postre... Leer el resto

    Publicado el 07 noviembre 2016 COCINA
  • Cogollos a la Plancha & Vinagreta de Mostaza

    Cogollos Plancha Vinagreta Mostaza

    " Soy una loca amarrada que solo sirvo para ensalada ".¿Qué soy? Así rezaba una adivinanza de mis libros de lectura infantil, y hay cosas que se te quedan... Leer el resto

    Publicado el 31 octubre 2016 COCINA
  • Albóndigas de Choco en Salsa de Gambas

    Albóndigas Choco Salsa Gambas

    Si tuviera que describir este plato con una sola palabra, sería . . . ¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!Sinceramente no te puedes imaginar lo ricas que están las Albóndigas... Leer el resto

    Publicado el 24 octubre 2016 COCINA
  • Alubias Blancas con Chorizo

    Alubias Blancas Chorizo

    De niña siempre terminaba castigada delante de un plato igual a éste.El día que ponían alubias blancas, era un drama para mí. Con suerte, conseguía colarle... Leer el resto

    Publicado el 17 octubre 2016 COCINA
  • Mermelada de Plátano & Chocolate

    Mermelada Plátano Chocolate

    Algunas combinaciones son clásicas, lo sé. Pero atemporales por su exquisitez.Como la mermelada de hoy, que la hago hace años, pero no la tenía publicada por... Leer el resto

    Publicado el 10 octubre 2016 COCINA
  • Medallones de Quinoa & Espinacas

    Medallones Quinoa Espinacas

    El 2013 fue declarado el Año Internacional de la Quinoa.Un alimento originairo de los Andes, que durante siglos, los indígenas han seguido cultivando de forma... Leer el resto

    Publicado el 03 octubre 2016 COCINA
  • Mermelada de Ciruelas Amarillas {Para Diabéticos}

    Mermelada Ciruelas Amarillas {Para Diabéticos}

    Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal.Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal,... Leer el resto

    Publicado el 26 septiembre 2016 COCINA
  • Sardinas en Aceite

    Sardinas Aceite

    ¿Has oído alguna vez hablar de la Isla de La Graciosa? Frente a la costa norte de Lanzarote se encuentra un conjunto de pequeñas islas e islotes, conocido como... Leer el resto

    Publicado el 19 septiembre 2016 COCINA
  • Panecillos Suecos

    Panecillos Suecos

    ¿¿¿ CÓMO ESTÁN USTEDESSS ???Estoy desentrenada después de dos meses y pico sin escribir una entrada. No voy a decir que se me ha olvidado, porque es como... Leer el resto

    Publicado el 12 septiembre 2016 COCINA
  • Polos de Fresas & Plátanos

    Polos Fresas Plátanos

    Queridas amigas, hasta aquí he llegado.Antes de parecer una bloguera intermitente, con entradas llenas de disculpas por no tener tiempo para publicar o... Leer el resto

    Publicado el 27 junio 2016 COCINA
  • Paupiettes Alice {Popietas Alicia}

    Paupiettes Alice {Popietas Alicia}

    " La historia de unas Popietas, que terminaron siendo un Poema "Hace unas semanas, mi querida Alicia {Alicia y sus receta} publicó una receta de pescado... Leer el resto

    Publicado el 13 junio 2016 COCINA
  • Galletas Rústicas de Naranja & Aceite

    Galletas Rústicas Naranja Aceite

    Cada vez que llega el Otoño, hago el firme propósito de hornear galletas.Rebobinemos . . . ¿Otoño? . . . pero si estamos cerca ya del Verano ¿que hago entonces... Leer el resto

    Publicado el 06 junio 2016 COCINA