Pyc Pimienta & Canela Gourmet

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• Estofado de pollo

  

  Ingredientes:4 piezas de pollo1 cebolla chica picada2cditas ajo molido1 cdta ají panca2cdas pasta de tomate1 zanahoria 80 a 100 gr de alverjas50 gr pasas... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2014 COCINA

• Cuchillos de cocina - herramientas de un cocinero

  

  Los cuchillos son unos de los principales utensilios en cocina. Es muy importante para cualquier cocinero saber qué cuchillo es ideal para una labor específica. Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2014 COCINA

• Cupones de descuento !!!!

  

  Si tienes una pequeña reunión en casa, el cumpleaños de tu enano o simplemente tienes un antojito de algo dulce, puedes utilizar estos dos cupones !!!! No... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2014 COCINA

• Souffle de espinaca

  

  Hola, les traemos una deliciosa receta, es nuestra versión de soufflé, esperamos que les guste. Tiene anexado el video paso a paso de como hacerlo. Nos cuentan... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2014 COCINA

• Arroz tapado

  

  Un delicioso plato peruano, súper fácil y muy rico !!Ingredientes.-Arroz blanco cocido500 gr carne molida1 cebolla chica1 cdita ajo molido1 cditas aji panca1... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2014 COCINA

• Bistec a la napolitana

  

  Esta es una receta súper simple, que te saca de apuros cuando no tengas tiempo de cocinar pero quieres algo rico.Ingredientes.-2 piezas de Bistec100 gr de... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2014 COCINA

• Tequeños rellenos de queso con salsa de guacamole

  

  Ingredientes.-Masa wantan c/nQueso c/n2 palta1 tomate 1 cebolla rojaJugo de Limón c/nPerejil o Culantro picadoSalPimientaPreparación. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2014 COCINA

• Pancakes

  

  Ingredientes.-130 gr. harina1 1/2 cdta polvo de hornear1/4 cdta sal28 gr. azúcar blanca1 huevo240 ml. leche28 gr. mantequilla o margarina derretidaPreparación. Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2014 COCINA

• Budín con manzana

  

  Ingredientes.-1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada5 huevos 1cdta de esencia de vainilla1 tz azúcar blanca (caramelo)1 manzana canela en polvo... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA

• Receta de arepas "venezolanas"

  

  Ingredientes.-2tz Harina de maíz2tz. Agua Tibia1cda MantequillaSal al gustoPreparación.- En un bowl agregar el agua tibia, mantequilla, sal y poco a poco ir... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2014 COCINA

• Hamburguesas rellenas con queso

  

  Ingredientes.-500gr carne molida1 cda de ajo molido1 huevo entero200 gr pan rallado (puede usarse menos)sal y pimenta a gusto3 a 4 laminas de queso... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 COCINA

• Brownie

  

  Ingredientes.-100gr margarina o mantequilla1 1/2 tz azúcar blanca1/2 tz cocoa 4 huevos batidos1 tz harina tamizada1cdta polvo de hornearazúcar en polvo a... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2014 COCINA

• Pollo en costra de mostaza y parmesano

  

  Ingredientes.-6 piezas de pollo50 gr. mayonesa60 gr. mostaza50 gr queso parmesano15 gr pan rayadosal y pimienta al gustoPreparación. Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2014 COCINA

• Asado con puré

  

  Ingredientes.-1kg Asado Pejerrey1 zanahoria chica1 cebolla chica1 cdta ajo molido2 cdtas ají panca1 cdta ají amarillo1 cda pasta de tomate3 hojas laurel1 hongo... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2014 COCINA

• Helado frito

  

  Ingredientes.-6 bolas de helado1 pqt de galletas de vainilla6 cdas agua2 cdas harina100 gr hojuelas de maízAceite para freírPreparación. Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2014 COCINA

• Pollo glaseado con miel y jengibre

  

  Ingredientes.-2 piezas de pollo 2 cdas. miel de abeja1 cda. vinagre blanco1 cdta. jengibre en polvo (kión en polvo)sal y pimienta2 uni. pimientos chicos de... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2014 COCINA

• Lomo saltado

  

  Ingredientes.-650 gr Lomo fino 1un. Cebolla roja grande2un. Tomates2un. Ají amarillo en juliana2cditas Ajo molino30ml de Salsa de soya1copita de Pisco Puro... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA

• Pie de limón

  

  Ingredientes.-1 lata de leche condensada1/2 tz. de jugo de limón4 yemas de huevoBase:3 pqt de galletas de vainilla100gr de mantequilla o margarina derretida... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2014 COCINA

• Lasagna de carne

  

  Ingredientes.-1 pqt. masa wantan o pasta de lasagna250 gr queso parmesanoSalsa de Carne500 gr carne molida1 uni cebolla picada1 cda ajo molido1cda de ají... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2014 COCINA

• Salsa blanca o bechamel

  

  Ingredientes.-250gr Leche evaporada terciada20gr mantequilla20 gr harinasalpimientanuez moscadaPreparación.-En una olla, derretir la mantequilla, luego agregar... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2014 COCINA