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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (64)

• Galette de reyes

  

  Nuestra sugerencia de hoy para acompañar el brindis o el chocolate del día de los reyes magos es  una galette. Esta tarta de hojaldre rellena de crema de... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Arrollado dulce

  

  Prepararemos un arrollado o pionono dulce para acompañar el brindis de año nuevo. Básicamente es  una fina lámina de bizcocho que rellenaremos y luego... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pan dulce

  

  Hornearemos para estas navidades un pan con una masa similar a la brioche pero con pasas de uva, frutas secas y fruta confitada.  El pan de navidad o pan dulce... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Rollitos de tortilla con salmón

  

  Hoy vamos a preparar unos deliciosos rollitos de tortilla.  Es una receta ideal para las cenas de verano también como tapa o aperitivo. Además evitarás  eso de... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Kugelhopf alsaciano

  

  Nuestra receta de hoy es un bizcocho tradicional de Alsacia (Francia), el kugelhopf.  Es un especie de bizcocho o  pan con pasas similar a la brioche,  tiene... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Rosquillas

  

  Hoy vamos a preparar un dulce tradicional: rosquillas. Son perfectas para acompañar el desayuno, la merienda o el mate. Si sigues la receta paso a paso... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Focaccia

  

  Hoy prepararemos una focaccia, que es un tipo de pan plano, tradicional de la cocina italiana. Se aliña con aceite de oliva y hierbas, pero podemos agregarle... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Empanadas de mejillones

  

  Hoy os traigo la receta de empanadas de mejillones. En algunos sitios estas empanadillas son típicas de la cuaresma y se las llama empanadas de vigilia.... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Flan de mermelada de naranjas

  

  Hoy prepararemos un flan con sabor a  naranjas. Esta receta me la recomendaron especialmente nuestros amigos de la mejor naranja, que de esta fruta saben... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Panqueques dulces

  

  Los panqueques o crêpes son muy sencillos y rápidos de preparar. Por eso, hoy, nos complicaremos un poco haciendo crêpes soufflée. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Flores de carnaval

  

  Es tradición en muchas regiones preparar dulces típicos para carnaval. En mi caso año tras año preparo guenilles o buñuelos, pero este año doña Pepa, una... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Dulces para San Valentín

  

  El año pasado, con la colaboración de Florencia,  tuvimos mucho éxito con nuestras galletas de San Valentín. Recordaremos el tutorial  para que este año... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de garbanzos y zanahorias

  

  En casa no somos muy aficionados a las legumbres, pero esta receta de hamburguesas de garbanzos y zanahorias es una deliciosa manera de variar la dieta. Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Milanesas de ternera

  

  Vamos a preparar milanesas o filetes empanados de ternera, aunque con el mismo procedimiento puedes hacerlos de pollo o cerdo. Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de limón y merengue

  

  Prepararemos un pastel o tarta de limón y merengue ideal para acompañar una buena taza de té, aunque también resulta un postre delicioso. Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Estofado de pescado con patatas

  

  Hoy prepararemos un sencillo estofado de pescado muy apropiado para los días fríos. Usaremos filetes, así que si ya tienes en la nevera alguna bolsita con... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Roscón de reyes

  

  La fiesta de los reyes magos no puede pasar sin el tradicional roscón con un rico chocolate caliente. ¿Qué te parece si este año pruebas de hacerlo tu mismo? Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Sugerencias para el menú de nochebuena y año nuevo

  

  ¡Hola a todos!  Ya sólo quedan días para la Navidad, estamos pensando qué haremos de cenar en Nochebuena. Por eso, este post lo voy a dedicar para dejaros... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de limón

  

  Hoy vamos a preparar un bizcocho o budín de limón, ideal para acompañar desayunos y meriendas. Con esta receta lograremos un bizcocho aromático, esponjoso y... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de patatas

  

  Después de unas vacaciones largas, vamos a empezar con algo muy fácil. Una ensalada de patatas, excelente para acompañar salchichas, carne asada o pescado. Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS