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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (877)
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Tres cócteles con cava, para cualquier momento especial
¿Vas ha preparar una comida o cena algo especial, bien sea para tu pareja, esos momentos especiales, o con las amistades...?Pues que mejor, si de entrada... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Aperitivo de espárragos con jamón serrano y hojaldre
Un rico entrante o aperitivo que me enseño mi cuñada Pili y degusté en su casa. Mi cuñada y yo, intercambiamos recetas, y compartimos o cambiamos algún... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Bombones de salmón y piña
Para mi, los aperitivos, son un auténtico arte culinario en miniatura, que te entra por los ojos, que gracias a la combinación de ingredientes, colores y... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con verduras y patatera (chorizo extremeño) // Fira de la Candelera d...
Este fin de semana pasado, era La Fira de la Candelera de Molins de Rei (Barcelona), 2, 3, 4 de Febrero, en su 167 edición. Es la celebración más emblemática y... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Estofado de ternera a la jardinera con rovellones (níscalos)
En estos días fríos, este tipo de estofados me gustan mucho, es un plato único que apetecen bien caliente. Y acompañado con pan, para mojar en la salsa y un bue... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Conejo al ajillo con aroma de romero
Os sugiero para comer, un sencillo plato de carne, elaborado con pocos ingredientes, rápido de preparar y además económico.Una carne blanca, con poca grasa, y... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Merluza a la vasca, a mi manera
He preparado esta rica merluza, que vienen mi hija y mi yerno a comer. Me quiero esmerar y quedar bien, porque como son unos buenos críticos cocinillas, espero... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Pastelitos de patatas
Una rica y muy presentable guarnición son estos pastelitos de patatas, para acompañar platos de carne, pescado o sencillamente como un buen entrante. Otra... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Foie con alcachofas, espárragos trigueros y salsa Pedro Ximenez
Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Arroz con bacalao y alcachofas
Ahora que ya se ven las alcachofas, a mejor precio en las fruterías; he comprado unas cuantas, para preparar un arroz con bacalao. Leer el resto
Publicado el 14 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Garbanzos con patatas, borraja y huevo
Con estas temperaturas, apetece algo caliente, consistente, que nos reconforte. Lo que digo yo, un buen plato de cuchara.He podido encontrar borrajas en la... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Arroz verde
Algunas veces he preparado arroz verde con alguna verdura como la espinaca o brécol. Este sin duda es algo diferente le añadí hojas de borraja, espárragos... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Coca de anís sin lactosa
Mi hermana Cristina, ha preparado una super fiesta para su marido, mi cuñado Pepe que celebra sus 60 años. Con un hermoso pastel grande, como para 40 personas,... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Cócteles
Cuando se habla de cócteles es como hablar para beber en compañia, dar un agradable recibimiento a tus invitados, romper un poco el hielo, alcanzar una... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Redondo relleno jamón serrano y piña
¿Que os parece esta receta para una celebración? Es una buena solución, aparte de estar muy rica, cunde para muchos convidados, suele gustar a todo el mundo y n... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Feliz Año Nuevo 2018
Para todos vosotros, nuestros mejores deseos para el próximo año. Que los sueños, ilusiones, paz, salud, alegrías, éxitos y felicidad se cumplan en este nuevo... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Confit de pato con salsa de naranja y patatas
Una deliciosa receta para una celebración, que es toda una delicia por el contraste agridulce de los ingredientes.Acompañar de unas patatas, hace un plato rico ... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Aperitivo diversos de rollitos salados
Estos rollitos son clásicos en casa, por que les encanta a todos, sobre todo a mis sobrinos.La gente joven si que sabe, empizan timidamente con un par y cuando... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Canelones de rustido con bechamel sin lactosa
Los canelons (canalones) es el primer plato tradicionalmente en Catalunya por Sant Esteve. Se elaboran con los restos del rustido o de la carn d'olla de... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Confit de pato con pera
El confit de pato acompañado de las peras, es una delicia de plato, por su contraste de sabores.Es rápido de preparar y queda espectacular y elegante, para... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2017 COCINA, RECETAS