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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (876)
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Ternera Wellington
Un plato muy conocido, de procedencia anglosajona, es ideal para cualquier celebración, queda muy bien por su presentación cuando se tiene numerosos invitados... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
12 platos para Navidad
Cuando empezamos a decidir y organizar los platos de Navidad, hay el problema de no repetir los puestos en años anteriores y también del presupuesto que se... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Pies de cerdo con garbanzos y pisto
Unos ricos pies guisados o de cualquier manera cocinados, es una verdadera delicia. Por la textura gelatinosa y muy sabrosa que tiene esta carne, la hace muy... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Pies de cerdo con setas variadas y picada de almendra
Los pies de cerdo se pueden preparar de muchas maneras, son uno de los platos más típicos y populares de la gastronomía catalana. Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Pochas frescas con verduras a la Navarra
Esta receta me la traje de mis vacaciones por Navarra, rica gastronomía y buenos vinos. Un buen plato la mar de sano, que comí concretamente en un restaurante d... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bacalao con costra y salsa de ajo y perejil
Hoy os sugiero otra rica receta del versátil bacalao. Creo que os gustará, sobre todo por su leve toque picante, eso sí, muy leve. Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de caqui, nueces y sésamo
Otra receta con caquis es la que os propongo hoy. Esta rica fruta que nos da el Otoño, la escogí para esta receta. Esta vez es un bizcocho húmedo, que también... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Membrillo cocido con miel de romero y canela
Que rico postre tenemos hoy, con membrillos del huerto de la familia, y con un par de ingredientes elaboramos un sencillo pero delicioso postre. Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Mermelada de caquis y naranja con jengibre y ron
Y sigo cogiendo caquis de los árboles de mis hermanos, aparte que me gustan comerlos como fruta ya veis que tengo numerosas ideas para poderlos aprovechar. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bizcochitos coulants de caqui y chocolate sin lactosa
Con la cantidad de caquis o palosantos que estamos cogiendo, ya no se que preparar con ellos, mermeladas, cremas para pasteles y con un poco de idea, algo haré... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bacalao confitado con salsa de piquillos y patatas
Buenos días cocinillas. Mi sugerencia para hoy, es de un bacalao confitado muy bien acompañado de unas patatas panaderas.La salsa que le acompaña, es deliciosa ... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Confitura de membrillo con pera
Otoño, tiempo de hermosos membrillos para elaborar dulce, confituras y postres. El dulce de membrillo junto con el chocolate eran la merienda de los niños... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Panellets de Santa Pau de Carme Ruscalleda // 6º Cumpleblog
Hoy mi sugerencia es un delicioso postre típico de Catalunya, Valencia y Baleares. Los cuales se degustan en la noche del 31 de Octubre que es la castanyada o... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Arroz con rape
¿Que mejor para un domingo que un arrocito? Pues allá vamos con él, es que en casa nos encanta el arroz de mil maneras y este de hoy promete en... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Pumpkin Halloween cupcakes
Esta receta de cupcakes de Halloween, tiene su historia. En las clases de Inglés de nuestra profesora Laia en Ins. Cavall Bernat, Escola d'Hosteleria... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Patatas guisadas con costilla y salchichas
Buenos días. Hoy cocinillas he preparado un buen guiso consistente, esos platos clásicos de casa que siempre gustan, y que cuando los ves ya dan ganas de coger... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Pollo al horno al romero con pimiento verde y patatas
Buenos días cocinillas. Hoy no me complico mucho la vida, por que pienso preparar unos hermosos muslos de pollo al horno. La verdad es que estoy un poco vaga,... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Caballa a la plancha con espaguetis de calabacín y salsa de pimientos del...
Un pescado que casi todo el año se puede encontrar, y que además es muy versátil en su preparación.Aunque es un pescado azul y rico en grasas, contiene ácidos... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Panna cotta con frutos rojos sin lactosa
Esta mañana me he puesto a preparar unas panna cotta para el postre de mañana. Un típico postre italiano, que he elaborado en muchas ocasiones, desde que lo... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2017 COCINA, RECETAS -
Gyozas
Hoy mi sugerencia es esta receta de gyoza que ha preparado mi hermana Cristina, otra buena cocinilla que tenemos en la familia. Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2017 COCINA, RECETAS