Susana

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• Arroz oriental con verduras

  Cuando nos apetece en casa y tenemos tiempo, nos gusta elaborar la cena con algún que otro plato estilo oriental como el pollo con almendras, el arroz tres... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Flan de vainilla

  El flan es un postre clásico muy fácil de hacer, es poco más que mezclar los ingredientes y cocerlo, o bien en horno al baño María o bien al vapor. Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Huevos de Pascua de chocolate

  El chocolate apetece en cualquier época del año, en algunas fiestas se come de determinada manera, el caso es acabar comiéndolo en la forma que sea. En esta... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Chocolate a la taza

  El chocolate a la taza es una estupenda forma de tomar chocolate caliente, perfecto para mojar churros y buñuelos, ya sean de calabaza o de viento o para tomar... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Mousse esponjosa de limón

  De los sabores dulces que hay, los más refrescantes suelen ser los de los cítricos y frutos rojos. Las mousses además al llevar incorporado mucho aire, son un... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Mousse de chocolate esponjosa

  La mousse de chocolate, sobre todo la que va en vaso ha de ser, al menos para mi gusto, muy esponjosa, es decir con mucho aire, que sea un postre exquisito, per... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Bacalao a la marinera

  El bacalao se puede preparar de muchas formas, ya sea en forma de albóndigas, al horno, triturado o como en este caso, cocinado en una salsa con de mejillones... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz con gambas y espárragos

  Los arroces con marisco hechos en paella salen muy ricos y son bastante sencillos de elaborar, hemos de procurar tener preparado con antelación un caldo de... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Copa de chocolate con nata

  Un postre ideal para quienes les guste el chocolate y la mezcla del mismo con nata, tiene un sabor muy rico y queda bonito presentado. Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Capuchino de alubias

  Cuando estuve en Tolosa en su Fiesta de la Alubia gracias a Euskadi Gastronómica y Blog on Brands, probé y me traje a casa unos productos de gran calidad como... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de queso manchego

  

  Un entrante de queso presentado en forma de crema y en vasitos, junto al resto de acompañamiento-decoración forma un delicioso conjunto de sabores que va... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Sopa de pescado

  

  Siempre viene bien una sopita para entrar en calor en los días de más frío y si es con un delicioso sabor como esta, mejor aún, la base de la sopa es un fumet... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de arroz con leche

  Un postre con tres sabores distintos que combinan muy bien entre sí. La crema de arroz con leche es el elemento más dulce de todos ellos, sin embargo se refresc... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de batata

  Una crema de verduras con un sabor suave y delicioso, ideal para cualquier día entre semana, pero que vestimos de fiesta al incorporarle la nata salada que la... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Nuggets de pescado

  

  Una manera distinta de comer pescado, en forma de croquetas un poco diferentes, muy sencillas de hacer, controlando a la perfección los ingredientes que ponemos... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Fondue de queso

  

  Hace ya tiempo que tenemos en casa un set para Fondue, de éstos que van sobre un plato giratorio con su infiernillo de alcohol y sus tenedores y bolecitos a... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Colines de centeno

  

  Unos ricos palitos de pan para comer en cualquier ocasión, ya sea para acompañar cualquier comida o para comer entre horas. Un sano tentenpié muy sencillo de... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de Halloween

  Halloween es una fiesta que poco a poco va introduciéndose cada vez más en nuestra cultura, decorar con esta temática y hacer ese día algo especial es algo con... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Salsa de frijoles

  Una salsa ideal para "dipear" o más bien mojar, con unos nachos caseros. Lo suyo es hacer la salsa con frijoles, pero si no los encontráis con facilidad como... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Nachos

  Otra delicia de origen mexicano para picotear cualquier día, si nos gustan picante podemos añadirles un poco de tabasco o chile en polvo. Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2015 COCINA, RECETAS