Tinia

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (427)

• Patatas guisadas con carne (tradicional o Crock-Pot)

  

  Esta receta pertenece al libro "Aprenda usted cocina selecta"de Carmen. Es muy parecida a otras que he publicado, pero es que no hay mucho que innovar en estos... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal 26

  

  ¡Buenos días! ¿Hay algo peor que levantarse de la cama con sueño? Anoche hacía un calor horroroso y era imposible conciliar el sueño, así que me dieron más de... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Berenjenas a la italiana (tradicional o Thermomix)

  

  Me cuesta preparar platos hechos con verdura, ya que no me gustan caldosos ni que lleven muchas cosas. Como más la disfruto es cocida y con un buen aceite de... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Tortilla castellana (tradicional o Thermomix)

  

  Últimamente estoy desarrollando mi afición por las tortillas. A pesar de ser una gran admiradora de la tortilla de patata hay que reconocer que existe todo un... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de sepia marinada

  

  ¿Qué te sobra un poco de sepia de un arroz y no te apetece hacerla a la plancha? ¡Pues en ensalada! INGREDIENTES (para 4 personas):Sepia: 800 gramos.Zumo de... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo crujientes - Hermanos Torres

  

  Hoy toca repesca en Cooking the Chef; como en verano descansamos del reto, la participación es voluntaria, ¡pero cómo no voy a estar yo en todas las salsas!. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Tarte flambeé (tradicional o Thermomix)

  

  También llamada flammekueche es una pizza tradicional de la región deAlsacia. La receta es del libro "El pan" de Jeffrey Hamelman. Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal 25

  

  ¡Buenos días! Esta mañana me he levantado con un trozo de salmón congelado en la cama, ¡casi nada!. Y es que anoche a mi marido se le olvidó recoger el cajón de... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Panificadora, ¿necesaria o prescindible?

  

  Hace años hubo un auténtico boom con las panificadoras. De repente, por Internet, empezaron a aflorar foros y blogs dedicadas a ellas. Había una auténtica... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Pizza de pollo marinado

  

  Las pizzas de pollo me resultan muy aburridas, así que pensé en darle un toque con mojo . Si habéis probado esta salsa típica de Canarias os podéis imaginar el... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Huevos escalfados con picadillo

  

  Mi padre es mi proveedor de libros de cocina. Todas las semanas va a un par de mercadillos y si ve algún libro que me pueda gustar, me lo compra. Esta receta... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Empanada de lacón, pimiento verde y queso de tetilla

  

  Siempre cuento las bondades de vivir en un pueblo, pero esta vez toca hablar de lo "malo". Y va entrecomillado porque en realidad es una tontería, pero como es... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal 24

  

  Soy una persona muy rutinaria, posiblemente demasiado rutinaria. Me cuesta muchísimo salirme de esa zona de confort que conforman mis quehaceres diarios. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Lasaña integral de ratatouille y queso trapense (tradicional o Thermomix)

  

  En esta ocasión he querido darle un toque original a la lasaña y he preparado un relleno de lo más sabroso. Una deliciosa ratatouille con un queso trapense. Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Patatas guisadas con carne (tradicional o Crock-Pot)

  

  Ya sabéis, como bien vuestra mi blog, que en casa comemos platos basados en patatas con bastante frecuencia. A mi me parecen un alimento maravilloso: barato,... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Cazón en adobo - #tsviajero2017

  

  La primera vez que estuve en Andalucía fue en el viaje de estudios de la Universidad. Por aquel entonces, el destino clásico era Punta Cana pero nuestra faculta... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Huevos con gambas (tradicional o Thermomix)

  

  Siempre es un buen momento para comer huevos rellenos, al menos a mi siempre me apetecen. Lo mejor es que es un plato que podemos dejar preparado con antelación... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Menú semanal 23

  

  Ya sabéis que últimamente está muy de moda Marie Kondo y sus teorías sobre el orden. Y yo no puedo evitar pensar lo contenta que estaría Marie con mi perro. Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Bombones helados con frutos secos

  

  Dice el refrán que “el que guarda siempre tiene” y yo de eso se un rato. ¡Cuántas veces habré comprado cosas “porque sí” y han pasado años hasta que las he... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Tortilla de queso y bacon

  

  La tortilla es un plato muy socorrido para esos días que no sabemos qué preparar y tampoco queremos complicarnos mucho. Sobretodo a la hora de cenar, que... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2017 COCINA, RECETAS