Tublogdecocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (38)

• Huevos Rellenos

  

  Ingredientes para cuatro personas:4 huevos2 latas de atún en aceite1 lata de aceitunas rellenas 100 gr almendras peladasSalsa alioli Sal Aceite de oliva virgen... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013

• Bizcocho Cebra

  

  Ingredientes:4 huevos250 ml. leche250 gr. azúcar250 ml. aceite de girasol300 gr. harina1 cucharada de levadura2 cucharadas de cacao en polvoEsencia de vainilla... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2013

• Gambas al Pil Pil

  

  Ingredientes para dos personas:20-25 gambas (frescas o congeladas)5 dientes de ajo2 guindillasPimentón dulceSalAceite de oliva virgen extra¿Cómo hacer gambas a... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2013

• Tipos de Vinagres

  :Vinagre de Manzana. De color dorado y sabor fuerte. Está considerado el más saludable y es perfecto para todo tipo de ensaladas, especialmente las de... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2013

• Fajitas de Pollo

  

  Ingredientes para cuatro personas:1 cebolla1 pimiento rojo1 pimiento verde2 pechugas de pollo (sin piel y deshuesadas)8 tortitas de trigo1 sazonador para... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2013

• Muslos de Pollo en Salsa Barbacoa

  

  Ingredientes para dos personas:4 muslos de polloTomate fritoRefresco de colaSalsa de sojaOréganoTomilloPerejilGuindilla cayena SalPimientaAceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2013

• Calamares a la Romana

  

  Ingredientes para cuatro personas:1 Kg. de calamares medianos o anillas de calamar1 cucharada de harina1 cucharada de levaduraAceite de oliva virgen extra1... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2013

• Lentejas

  

  Ingredientes para seis personas:500 gr. lentejas1 tomate1 cebolla1 pimiento verde3 o 4 patatas2 zanahorias1 chorizo1 trozo de morcilla1 trozo de costilla de... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2013

• Trucos para sopas

  

  Caldo poco graso: Si se desea obtener un caldo poco graso, se deja enfriar en la nevera, la grasa se solidificará en la superficie y será así más fácil... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2013

• Pisto de Verduras

  

  Ingredientes para cuatro personas:2 o 3 patatas medianas1 cebolla1 ajo1 calabacín1 berenjena1 pimiento verdeSalsa de tomate natural o de boteSalAceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2013

• Patatas Deluxe

  

  Ingredientes para dos personas:4 patatas medianasHarinaPimenton dulceSalComino TomilloOreganoAceite de oliva virgen extra¿Cómo hacer patatas deluxe? Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2013

• Tortellini con Salsa Carbonara

  

  Ingredientes para dos personas:200 gr. tortellinis 1/2 cebolla o puerro100 gr. bacon en dadosPimienta negra molidaNuez moscada molida200 ml. Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013

• Huevos

  

  Recetas básicas:Huevos duros: Sumergimos los huevos en un cazo de agua fría, con ayuda de una cuchara y los dejamos hervir durante 12 minutos. Esperamos que se... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013

• Estofado de Carne

  

  Ingredientes para 2 personas:500 gr. ternera o pechuga de pollo troceados1 cebolla1 ajo3 tomates1 pimiento100 gr. guisantes (naturales, congelados o en... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2013

• Guisantes con Jamón

  

  Ingredientes para dos personas:500 gr. de guisantes 1 cebolla1 ajo50 gr. jamón serranoPimienta negra molida 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013

• Tortilla de Patatas

  

  Ingredientes:1/2 kg. de patatas4 huevosAceite de oliva virgen extra (2 vasos aprox.)Sal 1 cebolla (opcional9 ¿Cómo hacer torilla de patatas? Pelar, lavar bien... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2013

• Salsa a la Pimienta

  Ingredientes:1 cucharada de mantequilla200 ml. nata líquida1/2 cucharada de café de pimienta blanca1/2 cucharada de café de comino molido5 o 6 granos de pimient... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2013

• Filetes de Ternera Encebollados

  

  Ingredientes para dos personas: 4 filetes de ternera 2 cebollas 3 dientes de ajo1 vaso de caldo de carne1 vaso de vino blancoSalPimienta negra en... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2013