Vifran
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La cocina de Vifran
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blog de cocina casera y repostería creativa
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Pannacota de chocolate blanco y rosas
Ya de vuelta de la mini escapada por Pamplona, y solo puedo decir que maravilla de pintxos!!! jjejejejej como nos pusimos!! Lástima que el tiempo no nos ha... Leer el resto
Publicado el 04 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Xató
Ahora que empieza el buen tiempo, y aprovechando el puente seguro que muchos pasaréis por la playita.A mi la verdad es que no me entusiasma la playa, eso de... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta Blancanieves
Hoy empezamos la semana sin receta!! jejejeTan sólo paso a enseñaros, aunque con un poquito de retraso la última tarta que he realizado. Leer el resto
Publicado el 28 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Pechugas de pollo en salsa cremosa al whisky
Que tal va el fin de semana?? Aquí no hace un tiempo muy bueno, el solecito parece que ha decido quedarse escondido para no dejarnos disfrutar de la... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Cheesecake cupcakes / Cupcakes de tarta de queso
Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de mi cuñada Begoña, y de postre que creéis que hice??? A ver, quien levanta la mano??? La pregunta es... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Pan de Sant Jordi
Después de todos estos días vacacionales y de reposo, hoy ya hemos vuelto al trabajo, aunque ha costado eh!!Pero parece que no paramos!! Mañana en Cataluña... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Brownie en cáscara de huevo para Pascua
Ya de vacaciones!! Ahora a disfrutar de unos días de descanso en familia y como no, viviendo en Cataluña a disfrutar de la Mona! Leer el resto
Publicado el 17 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de pollo al curry con arroz basmati
Comenzamos semana, para algunos festiva y con niños por casa. Para otros hasta final de semana no nos toca coger unos días de descanso. Leer el resto
Publicado el 15 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Torrijas de frambuesa con chocolate blanco
A un paso ya de la Semana Santa nos ponemos manos a la obra con los postres tradicionales de esta época, y este año me apetecía probar con las torrijas, pero... Leer el resto
Publicado el 12 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Sopa de coliflor y queso cheddar
Ya en el ecuador de la semana vamos pensando en cenitas ligeras que ya tenemos que ir preparando la operación bikini! jejejeOs traigo una sopita de verduras,... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Blogs amigos: comida china
Después de nuestro viaje a China, veréis que he aprovechado a preparar algún que otro plato típico de esta maravillosa y rica gastronomía. Y es que me encanta!! Leer el resto
Publicado el 06 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Perca con salsa agridulce
Ahora que ya llega el fin de semana y tenemos un poquito más de tiempo para cocinar, me apetece comer de nuevo algo con sabor oriental, será que tengo mono? Leer el resto
Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Calamares al ajillo
Hoy hemos salido prontito del despacho porque nos hemos escapado al cine, a aprovechar los días de cine baratito!! Así, que como he llegado prontito, tendré... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Longaniza con samfaina
Después de darnos una vueltecita por la gastronomía asiática, volvemos a comer un plato 100% mediterráneo!!La samfaina es un plato típico en Cataluña, similar a... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Dumplings de cerdo y gambas
Después de nuestro viaje a China, os prometí que prontito tendríamos por el blog alguna que otra recetita inspirada en los manjares que por allí hemos comido. Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Croquetas de surimi y gambitas
Hoy estoy un poco pachuchilla. Este tiempo tan feo, sin parar de llover y con aire no me gusta nada. Parecía que había llegado la primavera y nos ha engañado!!... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Risotto de calabacín y gambas
Ya de vuelta a la normalidad total, superado el jet lag y ya adaptados a nuestra vida en Lleida y con la alegría que trae el buen tiempo y el solecito de la... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
La cocina de Vifran en China
Como ya os anuncié hace unos días, hemos estado unos días en China, concretamente, hemos visitado Shanghai, Suzhou y Beijing.Un viaje maravilloso!! Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Natillas de naranja con crujiente de yogur
Ya estamos de vuelta!!El viernes ya regresamos de nuestras vacaciones por China, y poquito a poco vamos volviendo a la normalidad (que malo es esto del jet... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de physalis y chocolate
Ahora si que si, esta es la última receta en unos días. El martes ya por fin nos marchamos de vacaciones!! Así que mañana tocará ultimar detallitos, maletas,... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS