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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (77)

  • Vino abocado

    Vino abocado

    Continuamos con nuestro diccionario de particular del vino y en esta entrada y siguiendo con un orden alfabético comentamos el término ABOCADO. Leer el resto

    Publicado el 17 julio 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxvi

    Frases vino xxvi

    "La edad es solo un número. Es totalmente irrelevante a menos que, por supuesto, usted sea una botella de vino." (Joan Collins. Actriz)"Este Jerez es... Leer el resto

    Publicado el 24 junio 2016 COCINA, VINO
  • Paisajes de navarra: que bien sienta la garnacha !!!!

    Paisajes navarra: bien sienta garnacha !!!!

    Hace un tiempo, iniciamos un viaje por Paisajes de Navarra. En esta aventura os he enseñado lugares donde hospedarse, os he hablado de su gente, de parte de su... Leer el resto

    Publicado el 22 mayo 2016 COCINA, VINO
  • Vino abierto

    Vino abierto

    A la hora de explicarnos las características de un vino, ¿qué quiere decir que un vino es ABIERTO?Cuando se dice que un vino es ABIERTO, nos están informando qu... Leer el resto

    Publicado el 08 mayo 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxv

    Frases vino

    Christian DiorUn pequeño vaso de vino de Alsacia es como un vestido leve, una flor de Primavera, es el rayo de sol que viene a animar la vida" Christian Dior... Leer el resto

    Publicado el 17 abril 2016 COCINA, VINO
  • Queso con aires de mar

    Queso aires

    Hoy quiero presentar un queso curioso que tuve la oportunidad de catar en la última feria de quesos que se celebró en la localidad de Ribes De Freser (Girona)... Leer el resto

    Publicado el 02 abril 2016 COCINA, VINO
  • Heuss 2015

    Heuss 2015

    De la zona atlántica del vino presentado en la entrada anterior viajamos a la zona mediterránea para hablar de un vino joven, como la bodega que lo elabora. Leer el resto

    Publicado el 31 marzo 2016 COCINA, VINO
  • Pago de Valdoneje 2014

    Pago Valdoneje 2014

    , de nuevo un vino procedente de viñas propias del Bierzo, donde reina la mencía. De nuevo un vino, elaborado por una de las Bodegas de las que ya conocéis que... Leer el resto

    Publicado el 28 marzo 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxiv

    Frases vino xxiv

    Portada del Time 1966<<El vino es un líquido orgánico sin conservantes añadidos>>.Julia Child.<<Recuerda siempre las cinco principales... Leer el resto

    Publicado el 13 febrero 2016 COCINA, VINO
  • Ullones 2014

    Ullones 2014

    "Et permeto mossegar la poma àcida i dolça del meu cor. Menja'm!!Punta aguda, marge serrat i una lleugeresa suau i agradable. Enamora't"(*) Con esta cita... Leer el resto

    Publicado el 25 enero 2016 COCINA, VINO
  • Frases del vino xvi

    Frases vino

    <<Para averiguar la verdad, el champán es mejor que un detector de mentiras>> Graham Greene<<El vino es la luz del sol mezclada con... Leer el resto

    Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA, VINO
  • PAISAJES DE NAVARRA 2ª PARTE

    PAISAJES NAVARRA PARTE

    Cualquier oportunidad, ya sea un fin de semana largo, un puente o vacaciones es una buena oportunidad para coger el coche, salir de la ciudad, dejar atrás las... Leer el resto

    Publicado el 29 noviembre 2015 COCINA, VINO
  • Frases del vino xv

    Frases vino

    "Solo soy abstemio para la cerveza, no para el champán". George Bernard Shaw¿Está la botella medio llena o medio vacía? Depende si la estás sirviendo o te la... Leer el resto

    Publicado el 01 noviembre 2015 COCINA, VINO
  • Frases del vino xiv

    Frases vino

    Bette Davis<<En la vida de toda mujer llega un momento en el que la única ayuda posible es una copa de champán>>. Bette Davis. Leer el resto

    Publicado el 24 octubre 2015 COCINA, VINO
  • Paisajes de navarra

    Paisajes navarra

    Vienen a mí recuerdos de la primera vez que visité Navarra, era primavera y el momento personal que vivía era singular, por lo que su recuerdo fue especial, com... Leer el resto

    Publicado el 17 octubre 2015 COCINA, VINO
  • 35 mostra de vins i caves de catalunya

    mostra vins caves catalunya

    Disfrutando de la Mostra. De nuevo el Passeig LLuis Companys de Barcelona, con el emblemático Arc de Triomf, se ha vestido de gala para celebrar un año más la... Leer el resto

    Publicado el 26 septiembre 2015 COCINA, VINO
  • Vuelve Septiembre

    Vuelve Septiembre

    Come back to September, vuelve septiembre, vuelve la Vendimia.Vendimiando las uvasVuelve el sonido del agua limpiando los depósitos de acero donde descansará... Leer el resto

    Publicado el 12 septiembre 2015 COCINA, VINO
  • Frases del vino xxiii

    Frases vino xxiii

    "La gente habla de las ideas, la gente común habla de cosas y gente pequeña habla de vino"Fran Levowitz"El mejor vino no es necesariamente el mas caro, si no... Leer el resto

    Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, VINO
  • Generacion v ?

    Generacion

    Durante las pasadas vacaciones, tuve ocasión de leer un artículo editado por la revista Sobremesa, en su número de julio-agosto, y escrito por la periodista... Leer el resto

    Publicado el 29 agosto 2015 COCINA, VINO
  • Paisajes del bierzo

    Paisajes bierzo

    Sentada, frente a la ventana, vuelvo a contemplar el paisaje que forma parte del mapa de mis recuerdos. La iglesia de San Miguel de Corullón, se alza rodeada... Leer el resto

    Publicado el 24 agosto 2015 COCINA, VINO