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• Salsa satay

  

  Una salsita para acompañar una verdura y/o carne, esta vez una pechuga y coliflor verdeINGREDIENTES:1 ½ cdta curry en polvo1 ½ cdta cúrcuma en polvo½ cdta cayen... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2023 COCINA

• Mona de pascua keto

  

  Hoy no podía falta la mona, que hemos tomado para merendar.INGREDIENTES:3 huevos L3 c/s de aove120 gr de yogur griego o natural60 g de almendra molida60 gr de... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2023 COCINA

• Torrijas sin azucar

  

  En semana santa que no falten las torrijasINGREDIENTESRebanadas de pan brioche500 ml. de leche3 huevosCanela para espolvorearCanela en ramaPiel de limón100 gr. Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2023 COCINA

• Alcachoas con jamon

  

  Otra variante para hacer alcachofas, las que he utilizado esta vez son congeladas, por rapidez y comodidad, pero seguro que con frescas también quedan muy bien. Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2023 COCINA

• Salsa ranchera (tipo foster´s)

  

  Para acompañar los nuggets que puse ayer preparé esta salsa, que tanto nos gusta.Es la salsa que se utiliza en las BACON & CHEESE FRIES de... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2023 COCINA

• Nuggets de pollo 2 versiones

  

  La receta original  la he visto en el blog de @Cocina Caseraes y yo la he modificado un poco para adaptarla sin patata. Cada pechuga la he mezclado por separado... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2023 COCINA

• Berenjenas rellenas de gambas

  

  Para gastar unas berenjenas que rondaban por la nevera y antes de que acabaran de estropearse y tener que tirarlas, he pensado en esta receta. INGREDIENTES:2-3. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2023 COCINA

• Tarta de calabaza

  

  Para gastar la media calabaza que me quedaba he hecho esta receta dulce... de NomaCakes INGREDIENTES: (molde 15 cm) 200 gr. de calabaza sin piel y sin pepitas 5... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2023 COCINA

• Rollitos de pollo al horno o airfraiyer

  

  Receta que le he visto a @mimodemami y que me parece rápida y fácil.INGREDIENTES:Pechugas o contramuslos sin piel y deshuesadossal y pimienta, ajo en polvo,... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2023 COCINA

• Pencas de acelgas en salsa de almendras

  

  Esta receta es de @webos fritos a la que yo solo le he hecho la pequeña modificación de poner harina de coco en vez de trigo.INGREDIENTES:Para la salsa:1... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2023 COCINA

• Tarta de queso y chocolate blanco

  

  Y para celebrar que hoy es su día mundial del queso : Con solo 3 ingredientes, conseguiremos ésta buenísima tarta de quesoINGREDIENTES: 3 huevos 120 gr. de... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2023 COCINA

• Buñuelos de bacalao keto

  

  Hoy una receta tradicional  de cuaresma, reinterpretada por @dietdoctorINGREDIENTES:300 g bacalao o abadejo100 g raíz de apio, pelada y picada (o coliflor,o... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2023 COCINA

• Terrina de conejo con arandanos

  

  Esta receta es de una colección de libros de @thermomix que me han regalado, llamados "Nuestra cocina regional" esta receta está, en el libro dedicado a... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2023 COCINA

• Michirones con thermomix

  

  Y hoy la receta es de una colección de libros de @thermomix que me han regalado, llamados "Nuestra cocina regional" esta receta está, en el libro dedicado a... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2023 COCINA

• Tortitas de calabacín con salsa de yogur

  

  Aprovechando que mi hija me ha regalado unos calabacines, he preparado estas tortitas para comer hoy, las hemos acompañado con unas salchichas alemanas... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2023 COCINA

• Crema de puerro y calabacin

  

  Una cremita para el cambio de estación, esta vez caliente, pero si se enfría en la nevera unas horas,  también queda muy buena, tipo vichyssoise.INGREDIENTES:2-... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2023 COCINA

• Panna cotta de cafe

  

  Este es el postre que hemos tomado para celebrar el día del padre, aunque hemos comido fuera, el postre  ha sido en casa.INGREDIENTES: (8 tarros)500 gr de nata... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2023 COCINA

• Albondigas con tomate y gratinadas con queso

  

  Un plato sencillo que gusta a todos, pero esta vez con un toque diferente y especial, un riquísimo gratinado de queso o mozarella. Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2023 COCINA

• Pizza con base de calabacin

  

  Hoy me apetecía el sabor italiano y al ver esta pizza de @foodiction.vlc me ha venido genial para gastar un calabacín que andaba por la nevera y que al final... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2023 COCINA

• Palitos de pan con pipas

  

  Y hoy la receta de V. de sus clases extraescolares, hoy si que los he probado y doy fe de que le han salido muy buenos.INGREDIENTES250 g de harina110 ml de... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2023 COCINA