Vasito de chocolate con leche "Valor" sin azúcares añadidos y fruta fresca

Vasito de chocolate con leche sin azúcares añadidos y fruta fresca

Ingredientes para 4 personas:

120 gramos de chocolate con leche “Valor” sin azúcares añadidos.
66,4 gramos de kiwi.
66,4 gramos de fresas.
66,4 gramos de grosellas.
40 gramos de pera.
40 gramos de arándanos.

Preparación:

En un bol troceamos el chocolate y lo fundimos en el microondas a intervalos de 30 segundos y removiendo para que no se nos queme.
Con un pincel pintamos las paredes del molde de silicona para muffins y lo metemos en el congelador. (Repetiremos este proceso 2 o 3 veces hasta repartir el chocolate en los cuatro moldes).
Lo dejaremos que se congele bien en congelador para después poder desmoldarlo con cuidado y reservamos en el congelador.
Lavamos, pelamos y troceamos la fruta que sea necesaria.
Y la repartimos a partes iguales en los cuatro vasitos de chocolate que tenemos reservados en el congelador.
Decoramos con unas hojitas de menta y lo tendremos listo para emplatar y disfrutar de este rico postre.

¡¡¡Que aproveche!!! Vasito de chocolate con leche

Racionamiento del plato:

120 gramos de chocolate con leche “Valor” sin azúcares añadidos: 6,2 raciones de hidratos de carbono, 1 ración de alimento proteico, 4 raciones de grasas.
66,4 gramos de kiwi: 0,66 raciones de hidratos de carbono
66,4 gramos de fresas: 0,66 raciones de hidratos de carbono
66,4 gramos de grosellas: 0,66 raciones de hidratos de carbono
40 gramos de pera: 0,5 raciones de hidratos de carbono
40 gramos de arándanos: 0,5 raciones de hidratos de carbono.

-------------------------------Total raciones de hidratos de carbono: 9,18 raciones x 40 calorías = 367,2 calorías.Total raciones de alimento proteico: 1 ración x 40 calorías = 40 calorías.Total raciones de grasas: 4 raciones x 90 calorías = 360 calorías.

Total calorías: 767,2 calorías
Si repartimos todos los ingredientes a partes iguales entre los cuatro vasitos, cada vasito de chocolate con fruta tendrá: